近代食堂の旭屋出版から、焼肉店第３２集が出ました。もう３２集か。焼肉店以外の業態も、すごく参考になりますよ。よくここまで情報を集めたな、と感動します。そして私がナント１０ページにわたって、焼肉店の視点からの人時売上の記事を書いてます。 そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoy […]
館林。
顧問先のハンバーグ、マジで本当に美味しい。
ちなみに今、４０度。
さっきまで４１度。
もう溶けそう。。。
今日の質問。
「おかげ様で、既存店は絶好調です！前年比を１度も切ることなく、伸び続けております。次の出店の参考になる店を教えてください」
みんな！もっともっと儲けようぜ！繁盛店になろうぜ！
会員の成功事例が、全国で本当に多数。
必ず、繁盛飲食店づくりに役立ちます。
過去の約１，０００の、ノウハウ記事・動画・ショートコラムが全て見れます。
質問は無制限にOK。
【飲食店痛快ゼミ】
https://kawanoyuji-semi.com/
連日、大物との悪巧み。
今回は、スパイスワークスの下さん（ 下遠野 亘 ）と。
２０２６年も、楽しい歳になりそうだな。
ある記事について、細かすぎる飲食ライター印束からコメントをもらいました。
これまでに数多くの飲食店を取材しているので、説得力があります。
確かに一理あり、参考になります。
【細かすぎる飲食ライター印束の一理あるコメント】
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「飲食店痛快ゼミ」
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今回の９本目の動画は、ナントあの飲食業界の超大物＆超有名人の高取さん！
動画出演をお願いしている方は、全員会員。
つまり高取さんも会員。
なんて光栄な。
高取さんの店（不二楼）の４FのBARで撮影したのでお酒が並んでいますが、ノンアルです。
ピー音ばかりでちゃんと動画になるのか不安ですが（笑）、今回も良い内容でした。
全編を見たい方は、早く会員に。
お待ちしています。
https://kawanoyuji-semi.com/
フッフッフ。
フッフッフったら、フッフッフ。
たぶん、オレの中での過去一のつくね。
そこまで仕込みにこだわるのか、って感じ。
スゲー！
福岡空港のJALラウンジでも、ハーゲンダッツを置き始めた。
テンション上がりまくり。
マウンテンチョコファッジもあるけど、ボリューミーなので基本のバニラで。
もう青組に浮気しません。
一生、赤組についていきいます！
アイスって、おにぎりみたいにさえないサラリーマンがカバンに入れることができないから、ナイスだと思う。
入れてみｗｗ
鹿児島。
会社全体で、過去最高月商。
まぁホント、よう売ってるわ。
４店舗中２店舗は、毎日満席＆お断り多数。
我ながら、良いファサードだと思うｗ
もう１店、ファサードの重要なノウハウがあるんだけど、それは飲食店痛快ゼミで会員向けに。
今日も、視察店情報の質問「博多編」
ホント、欲してるんだなぁ。
ショートコラムは、「２０３０年問題対策」の参考になる記事情報。
ちゃんと対策を考えてる？
【博多のオススメの視察店を教えて欲しい】
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へー、QRコードってデンソーのエンジニアが作ったんだ。
知らなかった。スゴイね。
今や全世界で使われている、国際規格だからね。
ちゃんと大きな金額の報奨金をもらえたのかな？
それなら夢があるけど。
最近の新プロジェクトXは、あまり面白くなくて途中で見るのを止めることが多かったけど、今回は面白かった。
