近代食堂の旭屋出版から、焼肉店第３２集が出ました。もう３２集か。焼肉店以外の業態も、すごく参考になりますよ。よくここまで情報を集めたな、と感動します。そして私がナント１０ページにわたって、焼肉店の視点からの人時売上の記事を書いてます。 そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoy […]
【万超えレストランへの提言。客単価１万円以上のお店の作り方とポイント】
今回の飲食店痛快ゼミチャンネルは、ちょっと趣向を変えて高客単価店に対する話ですが、そうじゃない飲食店にも十分通用する内容です。
メチャクチャ勉強になりますよ。
高級店といえば、今や本が売れてメディアにも出まくりの柏原さん。
万超えレストランの成功法とポイントをたっぷり語っていただきました。
講演も積極的に受けられているので、ぜひ地元の商工会議所や様々な団体に主催を働きかけてください。
「食による地方創生（ガストロノミーツーリズム）を実践する方法」
「インバウンド富裕層を呼び寄せるラグジュアリーツーリズムとはなにか」
「『食べログフォロワー数５万人』から見た、売れるメニュー、マーケティングとは」
等々、とても勉強になりますよ。
詳細はホームページにて。
https://www.kassieandcompany.com/ ←コピペしてね。
過去の動画も含め、うちの会員にはこういう著名な方々がたくさんいるから恐縮するわ（ｼﾞﾏﾝ）
ではショート版をどうぞ。
そして【飲食店にホームページはホントに必要なのか！？】の動画を、ナント全編無料公開しています。
https://youtu.be/WPC9XDXhkMQ ←コピペしてね。
■ノウハウ記事
■動画
■ショートコラム
の３本立てになり、ますます充実しました。
しかも、質問は無制限にOK。
今年の飲食店痛快ゼミはさらにパワーアップして、必ずや繁盛飲食店づくりに役立ちます。
初月の月会費は無料。
過去の約９００のノウハウ記事と動画・ショートコラムが全て見れます。
質問は無制限にOK。
成功事例が全国で本当に多数。
会員数は、現在約３００人（社）
「飲食店痛快ゼミ」
https://kawanoyuji-semi.com/
メールでの問い合わせ
kawanoyuji-semi@kawanoyuji-semi.com
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【飲食店痛快ゼミチャンネル】第４弾は、「ワインに詳しくない経営者が自店にワインを導入する時のポイント」
あのワイン業界の重鎮、遠藤利三郎さんの登場です。
今回もメチャクチャ面白いし、とても勉強になります。
ワイン導入の参考になりますよ。
ショート版をどうぞ。
https://www.youtube.com/watch?v=B17vxUUp_rM
初月の月会費は無料！
ナントもうすぐ９００になる過去の記事も動画も、全て見れます。
質問し放題、成功事例マジで多数。
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【月商２５０万円が６年で月商１，２００万円になった理由」
ついに１発目の動画が完成しました！
自分で見ても、これは面白い！
今月も２本撮ります。
ショートも作りましたので、ご覧ください。
入会をお待ちしています。
初月の会費は無料です。
質問し放題。
「飲食店痛快ゼミ」
https://kawanoyuji-semi.com/
