創業は、致命傷を負わないことが大事!


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2月28日まで
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多摩信用金庫主催の創業セミナーの講師の仕事で、

多摩センターへ。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

まだ雪が残ってました。

さすが、多摩…。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

ワークを交えながら、

3時間みっちりとやらせていただきました。

おかげさまで、高評価でした。

大事なポイントが分かっていただけたと思います。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~

私は、たくさんの創業・起業を見てきました。

成功事例も知ってますが、

それ以上に、たくさんの失敗事例を知ってます。

失敗する確率の方が高いのですから、

当たり前です。

なので、創業・起業に関しては、成功事例よりも、

失敗事例に学ぶべきだと思います。

アメリカだと、事業の失敗は評価されることもありますし、

再チャレンジもしやすいですが、

日本はそうじゃないですからね。

なので、失敗する確率の方が高いのだから、

致命傷を負わないことが大事だと思います。

後ろ向きかも知れませんが、

致命傷を負わなければ、再チャレンジができます。

それに、1回目と違って、再チャレンジの場合の成功確率は

一気に高くなりますから。

1度痛い目にあってるので、「どこがまずかったのか?」

「どうすべきだったのか?」が、体で分かってますからね。

それと、自分(自社)の強みを、

徹底的に分析して掘り下げることです。

それが、ウリや差別化につながり、商品・サービス名になり、

ターゲットが明確になり、キャッチコピーが生まれ・・・

となっていきます。

飲食業のことを言ってるのではなく、

BtoC商売全般のことです。

金融機関・自治体・商工会議所等の皆さん!

ぜひ、創業セミナーをやりましょう!

お声かけください!

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飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

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