ぜひ読んで下さい!「今、上手な値上げの考え方」~月刊飲食店経営3月号
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今月号の月刊飲食店経営
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「今、上手な値上げの考え方」
私の記事です。
値上げに対する私の考え方を書いています。
6ページにわたって。
メニューのリニューアルが基本です。
実例も載せています。
悩んでいる方、ぜひ読んで下さい。
私と違う考え方もあります。
当然です。
正解は「成果が出れば正解」
それだけです。
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クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。