行政書士130人の前で・・・

埼玉県行政書士会の依頼で、

130人の行政書士の方々の前でセミナーをしました。

いつもは飲食店相手なので、「行政書士+飲食業」って、

何を話せばいいんだろう?とさすがに考えました。

考えた末、前半は士業のマーケティングについて1時間、

後半は飲食業のコンサルティングのポイントについて1時間ちょっと、

計2時間強、お話をさせていただきました。

士業の先輩、そして人生の先輩の方々に対して、

失礼な部分もあったと思いますが、

お金をもらっている以上、本音の話をさせていただきました。

セミナー終了後、たくさんの方から

「すごく良かった」、「ためになった」という声をいただいたので、

まぁ、お世辞分を差し引いても、お役に立てたと思います。

セミナー終了後、久しぶりにアーロンへ。

⇒ 参考ブログ

相変わらず、素晴らしいハーフ&ハーフです。

この芸術的な3層。

もう、職人技です。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-アーロン

セミナーでアーロンを事例として取り上げたため、

早速、2名の行政書士の方が来店。

こういう行動の早い方は、間違いなく繁盛しているはずです。

一緒に飲みました。

そして、盛り上がって2軒目に(笑)

浦和で人気のスタンディングのワインバー「ラ・スカーラ」

良い店です。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-ワインバー

金曜日ということもあり、店内は満席で入れず、

外で立ち飲み。

まるで、日本再生酒場で飲んでいる雰囲気(笑)

結局終電に・・・。

まぁでも、普段と勝手が違うセミナーで、

お役に立てて良かった。。。

飲食プロデューサー、中小企業診断士 

河野 祐治 

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