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【富山】４月１８日（水）１４時～
“事例で見る”繁盛飲食店のつくり方と人材対策セミナー
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【福井】５月１６日（水）１４時～
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北陸セミナーツアー。

 

金沢編が終わりました。

 

約９０名の満員御礼、ありがとうございます。

 

 

 

今回は、新聞社は来るわ、テレビ局は来るわ、インタビューは受けるわ、なかなか大変でした。

 

翌日の新聞にはこんな感じで。

 

 

 

地元テレビの夕方のニュースでも流れたようです。

 

県外から参加された方もいらして、京都からとか、中にはわざわざ福岡から日帰りの方とか(＠_＠;)　

 

本のサインやら、握手やら、ツーショット写メやら…。

 

何か、勘違いしそうでした。

 

嬉しいけどｗｗ

 

 

気合いを入れてやらせていただきました。

 

今回は、「売上アップ」と「人材対策」の欲張り２テーマ。

 

２時間に詰め詰めで、詰め込みましたよ。

 

小手先のテクニック論ではなく、本質的な話。

 

参加者の方々には、大いに満足していただけたようです。

 

 

せっかくなので、金沢おでんを。

 

全国に、ご当地おでんって多いですよね。

 

やりやすいんでしょうね。

 

カレーとか、焼きそばとかも。

 

 

 

ドーミーインに泊ったんだけど、朝食がスゴイね。

 

天然温泉と朝食で、サラリーマンに大人気。

 

大分出身の私は温泉にあまり興味がないし、普段は朝は食べないし、特に価値を感じないけど、勉強にはなります。

 

金沢名物のハントンライスとか。

 

 

 

金沢カレーもありました。

 

それぞれの定義は、勝手にググってね。

 

 

 

さて、北陸のみなさん、来週は富山、来月は福井ですよ。

 

よろしくお願いします。

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