家族経営の個人店は読むべし!

 

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【東京・秋葉原】9月18日(火)開講~私の担当は第5回の11月20日(火)
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近代食堂8月号
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今月の特集は、

「人手不足を乗り越える!生産性向上を目指す!Win-Winの『働き方改革』」

 

 

 

私の事例が掲載されています。

 

テーマは、

「家族経営店の<働き方改革>事例」

 

家族経営の個人店はどうあるべきか?ということについて。

 

 

 

これまでにもブログでも何回か書いていますが、家族経営の個人店は考え方もやり方も全く違いますからね。

 

「鮨かの」さんは控えめに言ってますが、実は6月の売上が・・・・・おっとっとww

 

まぁ、順調ということですわ。

 

 

 

家族経営の個人店の成功法則について、お話しています。

 

 

 

これと事例を一緒に読むと、よく分かると思います。

 

家族経営の個人店の方は、ぜひ読んでください。

 

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飲食店コンサルタント 河野 祐治

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「肥後串焼 塩だしおでん ひご屋」

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