今度は日経レストランに
今月号（４月号）の日経レストラン にも、
会員のお店が掲載されています。
「地方発 注目繁盛店ここにあり！！」のコーナーの
すし蔵（島根県） さんです。
（↑ちなみに、ここのホームページもうちでサポートしています）
まだ若い経営者ですが、苦労されていて、
商売に対する姿勢がすごく真摯な方です。
島根に行かれたときはぜひ！
ちょっと、そこら辺の回転寿司とは、商品レベルが違いますよ。
⇒ すし蔵（島根県）
それにしてもこの不況の中、うちの会員のお店は、
元気なところが多いです。
今日も、クライアントとの打ち合わせが２つありましたが、
両クライアントとも売上好調です。
また、別のクライアントから、３月の売上報告のメールがありましたが、
目標を大きく上回る、前年対比１６０％強の売上だったとのこと。
共通しているのは、とにかく「行動を起こしている」ことです。
だって、先日のブログ に書いたように、
「６割の飲食店は、何もせずに嘆いているだけ」
なんですから。
今日もまた１つ、コンサル契約が決まりました。
誰もが知る老舗ブランドのお店です。
私はともかく、社内の制作チームは、既にパンク寸前です。
というか、パンクしています（笑）
紙とWebのデザイナーが不足しています。。。
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