でかいプロジェクトが次々と
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金曜日は、開業プロデュース中の
案件の打ち合わせから。
２月にオープン予定なのですが、
少し遅れそうです。
建築業界の人不足、深刻です。
飲食業界も人不足とはいいながらも、
オープンは集まっていましたが、
今はそれも深刻。
中には、「店は出来上がっているのに、
スタッフが集まらないからオープンできない」
という店もあるようです。
でも、相変わらずカフェだけは、
今も変わらずたくさんの応募があります。
何屋さんでも、
とりあえず店名にカフェって付けるかなぁ（笑）
その次は、南青山にて打ち合わせ。
ちょっとでかいプロジェクトがほぼ決まりました。
これが順調に進んだら、
みんな、ビックリするだろうなぁ。
これは面白いよ。
ホントに。
↓写真はイメージです。
エイベックスのすぐ近くだったので（笑）
その後、浜松町に移動して、
これまたでかいプロジェクトの打ち合わせ。
またまたこれまた、ほぼ決まりました。
これも、面白いプロジェクトなんですよ。
来年は、大変なことになりそう。
ワクワクするなぁ。
マジでもう１人、俺が欲しいなぁ。
夜は、プロジェクト絡みで用賀をリサーチ。
なるほどなぁ。
なるほど、なるほど。
面白いなぁ。
考え方１つだなぁ。
書けない話ばかりで、
意味分かんなくて済みません。
そのうち。。。
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