焼肉店の勉強会
今日は、コンサル先の都内の焼肉店にて、
焼肉店の会員 だけを集めて勉強会。
中には、大分からも。
勉強会と言っても、こちらから何かレクチャーする訳ではなく、
参加者の仕入れ価格をオープンにし、メニューブックも見せ合い、
質問や情報交換等が主です。
すごく良い機会でした。
これからもまた、テーマを変えて続けていきたいと思います。
勉強会のあとは、会場を提供してくれた
コンサル先の焼肉店にて懇親会。
高級焼肉店なんです。
懐石のように、１人ごとに提供されます。
こんな良い肉や、
こんな素晴らしい肉も。
マッコリが美味しくて、飲みすぎてしまいました。
そしてまた、和らぎ水 のことを忘れ・・・。
ちなみに、この焼肉店の地下鉄の出口が、
Ａ－５（牛肉の最高ランクと同じ意味）なんです（笑）
ちょっと出来すぎ。。。
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