飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

恵比寿で、ムジャキフーズ 様主催セミナーの講師。

今日のテーマは、【都内一等地25坪以内で開業希望者向けセミナー

～プロが教える！駅前一等地で成功するための数字の基礎】

しかし、最近よく恵比寿に行きます。

今日も満員御礼でした。ありがとうございます。

セミナーのタイトルは「２５坪以内」ですが、分かりやすくするために、

１０数坪程度以内の、「小さくて高家賃」の物件で

商売を成功させるためにはどうすべきか？

という観点でお話ししました。

実例に基づき数字も実例で、数字の組み立て方、

商品やコンセプトの考え方、１番大事な最重要数字とは・・・。

参加された方は、よく分かっていただけたと思います。

セミナー自体も高い評価をいただきましたし。

私のセミナー目当ての方も結構いたようで、ありがたいことです。

また、セミナー後に、ブログの読者の方とか、

ツイッターのフォロワーの方とか（まだ初めて１週間なのにビックリ！）、

何人かの方と名刺交換をしました。

なんか、変な気分ですよね。

顔を合わせるのは初めてだけど、

ネット上ではよくお会い（？）してるし。。。

セミナーで吠えまくった（笑）直後の、喉が渇いた状態で飲むビールは、

もう最高に美味しいんです。

風呂上がりに飲むビールよりも。

という訳で、恵比寿だし、やっぱり我慢できませんでした（笑）

スタンディングでエビス（そりゃそうでしょ）２杯と

フィッシュ＆チップス。。。

飲食プロデューサー、中小企業診断士　

河野 祐治　

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