1%が100%と思わず、こういうお店や人にスポットが当たらないかなぁ
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きのうは、近所の焼肉屋で。
ニンニクも大量に摂取。
男性スタッフの1人が、
スゴク良い接客をするんです。
私にしては珍しく「アルバイト?」って聞いちゃいました。
アルバイトでした。
それぐらい素晴らしかった。
千葉の人口6万人程度の田舎の店ですよ。
帰宅して、好きな「アド街ック天国」を。
今週は清澄白河ですが、
毎回、全く知らない良いお店がたくさん出ます。
地方に行くと、
信じられない立地の大繁盛店があります。
所詮我々の知ってる範囲って、
業界の1%もないんですよね。
S-1や居酒屋甲子園は大好きです。
スゴイと思います。
感動します。
でも、前述の焼肉店や地方の大繁盛店は、
たぶんスタッフもオーナーも、
S-1も居酒屋甲子園も知らないと思います。
「そういうお店や人にスポットが当たったらなぁ」
と思います。
さらにあえて言うと、業界誌もそうです。
東京は、日本の1割経済だと言われます。
さらにその中の1割程度の範囲の情報で
成り立っているような感じがします。
同じお店や同じ経営者が毎回出てて、
1%の範囲で100%の市場を語ってる感じ。
アド街ック天国等の情報番組を見ても、
「本当に我々の知ってる範囲って知れてるんだなぁ」と。
もちろん、100%を知ってメディアを作るなんて、
非現実的ですよ。
そんなことはムリです。
それと、誤解の無いように言っておきますが、
業界誌を批判している訳ではありませんからね。
ただ、読者側がそういう目を持ってないと、
勘違いする恐れがあるのと、
「もっと9割の中の素晴らしいお店や人に
スポットが当たらないかなぁ」と、単純に思うだけです。
以前にも書きましたが、
東京にいるだけで、実力以上の下駄を履いてるんです。
シークレットブーツのように、
実力がかさ上げされてるんです。
もし私が故郷の大分に戻ったら、
今のように取材や執筆依頼がくるか?
コンサルやプロデュース依頼がくるか?
きませんよ。
東京にはいくらでも、
コンサルやプロデューサーはいますから。
地方のお店にスポットが当たりにくいのも、
同じ理由です。
地方出身の田舎もんの私はそれが分かるので、
シークレットブーツを履いている自覚をしています。
「勘違い野郎にはならないようにしよう」と、
常に自分を戒めています。
ハッタリは、かましますけどね(笑)
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