2日目は「店前看板とIT活用による売上アップセミナー」
2日目のセミナーは、
「店前看板とIT活用による売上アップセミナー」
もともと、中村心さんの本を私が読んで、
ブログで紹介したのがきっかけで実現した繁盛会とのコラボです。
トップはその中村さん。
・なぜ今、「店前看板」なのか?
・ありがちな店前看板の失敗例
・ココロ式オススメメニューをもっと売る看板テクニック
・看板力をもっと強化するヒント
・
・
・
私自身もあらためて、すごく参考になりました。
写真はNGとのことなので、遠目から。
ナント、自作の看板を持参する気合いの入れよう。
中村さん、ありがとうございます!
もう1つのテーマはIT活用術。
繁盛会の笠岡の専門です。
Webマーケティング、ツイッター、フェイスブック、
ブログ、ミクシー、ホームページ…。
私は、ITであっても戦略的なことは得意ですが、
技術的・操作的なことは苦手です…。
参加された皆さん、ありがとうございました。
やはり2日目のセミナーも、
私自身、いろんな問題・課題を感じたので、
次回に活かしたいと思います。
で、懇親会は上野の「呑喜」にて。
宮崎の地鶏料理の良い店ですよ。
トサカの刺身なんて初めて食べました。
*おまけ
やはり顔だしNGの中村さん。
しっかりVサインはしてるけど(笑)
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
⇒ 飲食店繁盛会
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