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先週も、ずっと巡業でした。

 

長崎も。

 

次の一手をいろいろと打ち合わせて、晩飯はクライアントの晩飯処のような、いつものお店にて。

 

長崎（諫早）では、１番良いお店だと思います。

 

確か還暦近いと思うのですが、大将はいまだに研究熱心。

 

 

 

 

 

これはおまけですが、ピュアホワイトといってメッチャ甘い。

 

 

 

仕事以外で炭水化物は摂らないようにしているので（特に夜は）、ひと口焼き飯で〆。

 

 

 

私の本を買ったようで、厨房に２冊の本が置いてありました。

 

良いじゃん！良いじゃん！

 

でも、まだ読んでないとのこと（笑）

 

 

 

翌日は博多だったのですが、クライアントの店長が、「ちょっとスゴイ日本酒が入荷したんですよ」と

 

日本酒好きならこれは知ってるよね（オレは知らないけどｗｗ）

 

日本酒の神様と言われた有名な能登杜氏の方。

 

NHKの「プロフェッショナル」にも出演。

 

名前を検索したら、どんなにスゴイ方かということが分かります。

 

 

 

引退されたのですが、ナント８４歳で復活。

 

ご自分の名前を付けて。

 

 

 

スゴイ人なのに、あえて意図があって本醸造で（意図は知らんけどｗｗ）

 

ちょっと飲んだんだけど、とても本醸造とは思えない。

 

まるで吟醸酒です。

 

どの分野にもスゴイ人がいます。

 

今ならクライアントの店で飲めるよ！と言いたいところだけど、造られた本数自体が少なく、クライアントのお店も入ったのが１本だけ。

 

たぶん、もう…。

 

 

 

＊おまけ

 

私は、新幹線も飛行機も通路側の席を取るのですが、今回は窓側しか空いてなく、超久し振りに窓側席に。

 

せっかくなので、雲の上の写真を撮ってみた。

 

 

 

なんか怖いね。

 

不気味というか…。

 

 

 

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