この本は面白い！「ありきたりじゃない 新・外食」
★４月のセミナー【「寅゛衛門」赤塚元気さんの店長向け
セミナー～チーム作り・人材育成・優秀な店長とは？】
「４月１８日（水）１３時：３０ 東京・浅草」
⇒ http://www.hanjoukai.com/seminar_120418.html
ここ最近読んだ中で、面白かった本はこれですね。
エー・ピー・カンパニーの米山社長の本
「ありきたりじゃない 新・外食」
お世辞でもステマ（笑）でもなく、ホントにそう思いました。
面白いだけじゃなく、いろんな意味で参考になるし、
勉強にもなるし、何よりも【共感】します。
一気にノンストップで読んじゃいました。
- ￥1,500
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本当は、２月のセミナーの前に
読んでおきたかったんですけどね…。
内容は読んでもらうとして、学生とか２０代の飲食人に
１番読んでもらいたいと思いました。
でも、この本の凄いというか良いのは、いろんな立場
それぞれで読み方や感じ方があるということです。
３０代は３０代の、４０代は４０代の、５０代は５０代の。
アルバイトはアルバイトの経営者は経営者の。
また、１次産業・２次産業・３次産業、
それぞれに携わる方においても。
それぞれの立場で、感じること、共感することが
あると思います。
この本はオススメです。
ちなみに、私の本はちょっとスゴイですよ。
米山社長、米山順子さん、編集者の商業界の千葉さん、
３人のサイン入りですから！！！
まいったか！（笑）
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