冷し麺のアイデアが欲しい方は読むべし！＆ナント、６４坪で月商５，０００万円売る店！
★メニューでテーブルポップ！
１０％オフ キャンペーン実施中！【５月３１日まで】
⇒ http://bit.ly/JAHVmm
夏に向けて冷し麺を考えている方は、
今月号（６月号）の近代食堂を読むべし！
これは参考になりますよ。
他にも、岩田さんの「揚げ三兄弟」がヒット商法として
載ってました。
行かれたら分かりますが、スゴイ店ですよ。
大阪の梅村さんのバルザルも。
行ったことないけど、面白いコンセプトだなぁ。
そして何よりも、今月の「ローカル実力店の強さの秘訣」の
コーナーに登場している地方の某繁盛店にビックリ！
６４坪で、ナント月商５，０００万円だって！！！
５００万円じゃないですよ！
５，０００万円ですよ！
２４時間営業じゃなく、７：３０～２１：３０
客単価は、昼１，５００円、夜１，６００円
それで月商５，０００万円ですよ！
繁盛店の１つの基準の売上が、坪２０万円。
よくジャブジャブと言われるのが坪４０万円。
（これは私の勝手な基準）
この店は、坪７８万円！
行ってみたいなぁ。
興味あるなぁ。
■私のフェイスブックはこちらです。フィード購読はご自由に。
⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちらです。気軽にフォローを。
⇒ http://twitter.com/yuji_kawanojp
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
いつもありがとうございます。ポチッとね。
↓ ↓ ↓
人気ブログランキングへ
↓ 読者登録はこちらから ↓
⇒ 飲食店繁盛会
■コンサル実績はこちらから
⇒ http://www.hanjoukai.com/case.html
■セミナーを依頼する
⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html
■コンサルメニュー一覧
⇒ http://www.hanjoukai.com/service.html
■初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定）
売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他
⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html
■メニューブックカバーやＡ型看板等の
お店の備品が２０％ＯＦＦ！
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
近代食堂の旭屋出版から、焼肉店第３２集が出ました。もう３２集か。焼肉店以外の業態も、すごく参考になりますよ。よくここまで情報を集めたな、と感動します。そして私がナント１０ページにわたって、焼肉店の視点からの人時売上の記事を書いてます。 そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoy […]
【居酒屋２０２４ トレンドをつくる店、レシピ】の焼きまわしなのですが、今度は月刊誌の方に載りました。 そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoyuji.com/?page_id=9736
ある会員から、「近代食堂１０月号の『人気１２店の繁盛法則』のお店って、河野さんが関係したお店ばかりじゃないですか？」と言われました。ちょっと体調を崩したり忙しかったこともあって、１０月号は読み遅れてたのですが、読んでみたら確かに現顧問先、元顧問先、単発コンサル先、飲食店痛快ゼミの会員等わんさかいて、嬉しい限り。良いね！良いね！ そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https:/ […]
河野祐治の著書
