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【●●の時代は終わった。これからは○○の時代だ！】

世の中の流れや時流・トレンドを語るときに、

こういう論調って、よくありますよね。

ダーウィンの有名な言葉にも、

【最も強いものや最も賢いものが生き残るのではない。

最も変化に適応したものが生き残るのだ。】

とありますし。

確かに、デジタル社会化など、社会の変化によって、

無くなってしまった製品や、衰退してしまった業界、

それによって潰れた会社等、たくさんあります。

それを読み取って、自社の製品や市場・業種を

大幅に舵取り変更して、成長している会社もあります。

マーケティングの世界でも、

【下りのエスカレーターに乗ってはいけない。

上りのエスカレーターに乗らないと。】

という言い方をしたりします。

でも、先日のカンブリア宮殿を見て、ビックリしました。

ピジョンです。

知っての通り、少子化で年々乳幼児の数は右肩下がりで

減ってるのに、ピジョンの売上は、ずっと右肩上がりなんです。

上手く言えないけど、「これだよなぁ。」と

自分の中で思いました。

もちろん、ピジョンもいろいろな変化はしているはずです。

何百年と続く味噌や日本酒の銘品だって、

少しずつ変化を続けています。

斜陽産業の牛乳配達や銭湯で儲けてる人もいます。

飲食業界でも、よくこういう論調があります。

でも、じゃあ次はこういう業態で儲けて、

１年後にはこういう業態に変えて・・・みたいな

【波乗り商売】がやれるのか？

極端な例であって、

そういうことではないということも理解しています。

大胆な変化も大事です。

しかし、５０年・１００年続くお店って、どんなお店なのか？

う～ん、何が言いたいのか、

よく分からなくなってきた（笑）

まぁ、正解はないけど、

ピジョンのような経営が理想だなと思っただけです…。

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飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

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