「威力の<メニュー改造>成功事例」に「激売れランチ大研究」。これを読まずしてどうする!!!


増税の為3月は在庫切れ必至!今すぐ!
メニューブックカバー2大キャンペーン

新刊が出ました!
「繁盛本 街場の飲食店に学ぶ商売繁盛200の教え 」
 http://p.tl/Lbcy

今月号(2月号)の近代食堂は、“超”必読ですよ!
なぜなら、特集の「威力の<メニュー改造>成功事例」は、
私が登場してるから(笑)
近代食堂
しかも、ナント12ページにも渡って!
もちろん、教科書的な知識の羅列ではなく、
事例です。
しかも、半端ない成功事例です。
1つ目は、リニューアルによって、
一気に前年対比127%になった事例。
やしま
(↑もちろん、このHPもうちで作成)
ポイントは2トップのウリ。
2つ目は、2010年の開業以来、
ずっと売上が右肩上がりのお店。
がいや
(↑もちろん、このHPもうちで作成)

ポイントは、毎年メニューを進化させていること。
メニューリニューアルのヒント満載です。
消費税対策のヒントも載せてますよ。

今月の「ローカル実力店の強さの秘訣」は、
神奈川県相模原市の「カフェ こたつ」
地方の空中階の悪立地で、
20坪・400万円売る繁盛店。
理念は、「街は店なり、店は人なり」
実は、この「カフェ こたつ」は、
去年、私がサポートして11月にオープンした、
「自然派ワインバル ナナフク」の1号店なんです。
メッチャ売れてます。
もう1つの特集「激売れランチ大研究」。
ランチをされている方は必読です。
とても参考になります。
この価値で1,380円は安い!(笑)
ぜひ!
近代食堂


飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治

いつもありがとうございます。ポチッとね。   

        ↓   ↓   ↓

       
       人気ブログランキングへ

     ↓ 読者登録はこちらから ↓

     読者になる

■初回無料相談・全国出張コンサルティングの依頼

http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html

■講演・セミナー・研修のテーマと依頼

http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html

■コンサルティングサービス一覧

 http://www.hanjoukai.com/service.html

■実績紹介

http://www.hanjoukai.com/member/?cat=277

■メニューブックカバーやお店の備品が20%OFF!

http://www.menubook.jp/

■私のフェイスブックはこちら
 
http://www.facebook.com/yuji.kawanojp
■私のツイッターはこちら

http://twitter.com/yuji_kawanojp

 

お問い合せは以下よりお願いいたします。

    *は必須項目です。

    お名前*

    メールアドレス*

    お問い合せ内容*

     

    関連する記事

    最近の記事

    2024.12.25 メディア掲載

    焼肉店第32集に10ページも!

    近代食堂の旭屋出版から、焼肉店第32集が出ました。もう32集か。焼肉店以外の業態も、すごく参考になりますよ。よくここまで情報を集めたな、と感動します。そして私がナント10ページにわたって、焼肉店の視点からの人時売上の記事を書いてます。      そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoy […]

    2024.12.25 メディア掲載

    焼きまわしですが、またまた載りました

    【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】の焼きまわしなのですが、今度は月刊誌の方に載りました。    そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoyuji.com/?page_id=9736

    2024.12.25 メディア掲載

    私のクライアントばかり

    ある会員から、「近代食堂10月号の『人気12店の繁盛法則』のお店って、河野さんが関係したお店ばかりじゃないですか?」と言われました。ちょっと体調を崩したり忙しかったこともあって、10月号は読み遅れてたのですが、読んでみたら確かに現顧問先、元顧問先、単発コンサル先、飲食店痛快ゼミの会員等わんさかいて、嬉しい限り。良いね!良いね!   そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https:/ […]

    河野祐治の著書

    3か月で「儲かる飲食店」に変える本
    売れまくるメニューブックの作り方
    繁盛本
    儲かる飲食店の数字