メニューリニューアル、看板、盛り付け・・・いろんな成功事例を掲載!会員向けニュースレター4月号!
新刊出ました!
500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社
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「繁盛サポート会員」
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その会員向けのニュースレター4月号を
発行しました!
今月号の表紙は、
池袋の「炭火ホルモン焼き まるかん」
今月号も盛りだくさんですよ~~~
●コンサルティング事例紹介
店の特徴を出しながらも
競合店と違う土俵で戦うためにブラッシュアップ
「鳥取 北の大地」
(笠岡 はじめ)
●「リアカラ」
複数の看板アイテムで通行人に与える
アメイジング効果
(小山 雅明)
●威力の発想をひも解く!
“即使える”販促&工夫アイデア実例集【35】
「中仙酒場 串屋さぶろく②」
(印束 義則)
●【マニュアル作成実践講座】その4
マニュアルを作って標準化を目指そう!基本編①
(岩本 留里子)
●ココロの看板クリニック
シニアを獲得する店頭ボードのポイント
(中村 心)
●魅力を見える化!
お客さまに届くウリの魅せ方事例
~見た目で売れ方が変わる!
盛り付けビフォーアフター「貝料理編」~
(星 文美子)
●プロが教える商品開発のポイント
ポストマヨ?「ギリシャヨーグルト」の可能性
(郷 知詠子)
●ノンダクレッタの客目線なヒトリゴト VOL.35
番外編?仙台出張の旅
ノンダクレッタの仙台紀行!?の巻
(ノンダクレッタ)
●5月の販促カレンダー
●会員限定通信より
●今月のスイーツ
「ココナッツの日」
「カクテルの日」
「コットンの日」
「卵料理の日」
●スタッフだより
会員サービスって、
これだけではありません。
会員アンケートの中で、
最も役に立ったサービスの1位は、
会員無料相談です。
会員は全国なので、毎月エリアを決めて、
私が電話相談を受けます。
(テーマによっては、私以外になります)
*ちなみに今月は、「北海道・東北」 エリアの
会員無料相談です。
もちろん、事務所に来ることが可能なら、
直接、相談ができます。
他にも、
●過去の事例が全部見れたり、
●相談ができたり、
●メニューブックやチラシ等の添削が、
無料で受けられたり、
●メルマガに宣伝を載せられたり、
●メニューブックカバーが割安で購入できたり、
●セミナーが割引になったり、
いろんなサービスがあります。
この会員制度で売上を上げている飲食店は、
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河野 祐治(かわの ゆうじ)
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近代食堂の旭屋出版から、焼肉店第32集が出ました。もう32集か。焼肉店以外の業態も、すごく参考になりますよ。よくここまで情報を集めたな、と感動します。そして私がナント10ページにわたって、焼肉店の視点からの人時売上の記事を書いてます。 そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoy […]
【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】の焼きまわしなのですが、今度は月刊誌の方に載りました。 そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoyuji.com/?page_id=9736
ある会員から、「近代食堂10月号の『人気12店の繁盛法則』のお店って、河野さんが関係したお店ばかりじゃないですか?」と言われました。ちょっと体調を崩したり忙しかったこともあって、10月号は読み遅れてたのですが、読んでみたら確かに現顧問先、元顧問先、単発コンサル先、飲食店痛快ゼミの会員等わんさかいて、嬉しい限り。良いね!良いね! そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https:/ […]