台湾で１番成功しているのはモスバーガー。それ以外の日本の外食企業の成功事例もたくさん！
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台湾は、九州と同じくらいの大きさで、人口は約２，３００万人。
都会機能というか、都市機能というか、繁華街機能というか、それらは台北の中心地に集中しています。
１元＝３．５円。
なので、価格を３．５倍すれば、日本の価値で見れます。
実は、日本との国交はないんです。
でも、ご存じのとおり、民間レベルでの交流は盛んで、多数の日本の飲食企業が進出しています。
その中でも、１番成功しているのはモスバーガーとのこと。
それとすかいらーく。
すかいらーくが唯一海外展開しているのが台湾。
「しゃぶ葉」がメイン。
ラーメンだと、花月が１番繁盛してるんじゃないかという話。
この日も入ってました。
三田製麺所も繁盛してます。
日本と違って、つけ麺だけではなく普通のラーメンも置いてるようです。
台湾の今のラーメンのトレンドは、トムヤムラーメンみたいな、「●●＋ラーメン」の発想だそう。
大戸屋は、海外どこでも強いです。
今、本体は、お家騒動でバタバタしてますが…。
屋台文化の影響か、台湾の人たちは、こういうフードコート的な感じが好きなようです。
ビー・ワイ・オーさん。
この業態って、目の付けどころがセンス良いよね。
辛子明太子のやまやがやってる、辛子明太子食べ放題の天ぷら店。
東京レストランファクトリーの「時代１９３１」
古い建物を改装しているのですが、これはカッコイイ！
繁盛してました。
台湾企業の乾杯。
アジア各地に展開しています。
日本人社長（お母さんが台湾人）で、ずっと日本で育ち、大学時代の日本の居酒屋の「一気飲み」にヒントを得て台湾で創業。
毎晩２０時にマイクパフォーマンスで乾杯をするのですが、その後、お客さま全員に、同じドリンクをサービス。
１７年前くらいの創業らしいですが、いまだに大繁盛で予約なしでは入れません。
辻利茶舗。
台湾でも大人気。
八兵衛も台湾に２店舗。
こちらは２号店ですが、この日も大盛況です。
いろいろと見えてきました。
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