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台湾に旅行する日本人は、大体、オークラに泊まって、万円単位の台湾料理や中華を食べて、「台湾サイコー！」とか、「台湾って良いよね！」とか言いながら帰っていくパターン。

 

まぁ、どこの国に行っても同じですけどね。

 

ビジネスだって、日本人が物件を借りると高くなりますから。

 

 

我々はもちろん、地元民に人気のお店を。

 

いきなり番外編ですが、台湾って、うなぎの養殖の産地です。

 

日本にも多く輸出しています。

 

で、台湾人もうなぎが好きなんです。

 

この大行列。

 

入りませんが、ここは有名店で、日本の美味いお店と変わらないレベルのものを出すらしい。

 

 

 

台湾といえば屋台。

 

もろもろ勇気は要りますが。

 

特にトイレとか…。

 

 

 

噂の臭豆腐。

 

これも勇気が必要です。

 

思い切って食べました。

 

まぁ、何とか食べれました。

 

でも、１回きりで結構です（笑）

 

 

 

魯肉飯（ルーローハン）の有名店。

 

 

 

ここも、店はなかなかヘビーですが、魯肉飯は美味いです。

 

台湾の人たちは、ご飯には必ず何かを乗せます。

 

もしくは炒めるか。

 

 

 

牛肉麺（ニューローメン）の有名店。

 

深夜に地元民で行列。

 

 

 

大賑わい。

 

 

 

台湾は、とにかくパワーと活気があります。

 

 

 

なるほどねぇ。

 

確かに美味い。

 

 

 

台湾の人たちは、朝食も外食が基本。

 

並びました。

 

大行列に４０～５０分。

 

 

 

パン工房も併設。

 

 

 

ナンのような焼き方のパンも。

 

 

 

これがポピュラーな朝食の豆乳スープ。

 

 

 

パクチーや塩（？）が入ったバージョン。

 

にがりと同じ効用なのか、湯葉のような固まりが。

 

個人的にはこっちの方が好きですね。

 

 

 

揚げパンをパンで包んだもの。

 

意味が分かりません。

 

でも、揚げパンだけだとツライけど、パンで包むと美味いんです。

 

 

 

玉子を挟んだパン。

 

台湾の人は、とにかく玉子が好きです。

 

 

 

ヒントがたくさんありました。

 

いやー、勉強になります。

 

 

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