やっぱり既にあったか……
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私の頭の中は年中無休24時間営業で、「クライアントに役立つネタ」、「飲食店の売上アップ事例&手法」にアンテナを張っています。
それと、「新業態」です。
「こういう業態はいけるんじゃね?」
「そっか。これにあの要素を加えれば、あのクライアントの新業態に良いかも?」
ということを常に考えています。
考えているというか、意識して考えようとしているのではなく、「何かに出くわしたときにアンテナが反応する」という感じです。
「無意識の意識」というか、「深層心理に常に置いている」イメージ。
はい、書いている方も表現がよく分かりませんww
実はもう1つあって、それは「新事業ネタ」です。
結構なネタを溜め込んであって、ちょこちょこと実験したり仕掛けたりしています。
ただこれは、それぞれの分野のパートナーが必要なことなので、来年はちょっと時間を作るようにして、新たな取り組みをしていこうかと。
その中で、「これはイケる!!!」と思っていたネタがあるのですが、既にあることを知りました。
そりゃそうだよね(笑)
しかも、それを私が知らないこと自体が恥ずかしいくらい、既に大きな事業になってる。
料理(レシピ)動画サイトを考えていたのですが、知ってました?
「クラシル」って。
私が考えていたこと、そのまま。
しかもクラシルって、運営側が質の高い動画を作ってる。
これは敵わん…。
ということで、アプリをダウンロードしてクラシルを活用してください(。-_-。)
まぁ、いろんな企画&発想を続けます。
ところで、たぶんまだ大分県民もあまり知らない、大分の新香辛料。
甘兵衛
クライアントからいただきました。
これが、メチャクチャ辛い!(>_<)
でも、クセになる美味さなんです。
これから話題になっていくんだろうなぁ。
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
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飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。