「売れる!メニューブックノウハウ実践セミナー」やります!(10月10日)

2017.9.27 お知らせ

 

ついに3刷!

500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社

 

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パートナーである飲食店繁盛会からのお知らせです。

 

10月10日に「売れる!メニューブックノウハウ実践セミナー」を開催します。

 

内容はこんな感じ。

 

•メニューブックビフォー&アフター事例解説

 

•メニューブックの注文してもらう役割ともう一つ重要な役割とは?

 

•売れるメニューブックのポイント

 

•メニューブックリニューアルの手順

 

•メニューブックのコンセプトを決める

 

•カテゴリの効果的な使い方

 

•品揃えを多く見せるには?

 

•お店のこだわりの見つけ方3つのポイント

 

•商品の追加・削除は、どう判断して決めるのか?

 

•商品の価格改定は、何を基準に決めるのか?

 

•どうしてこの店は客単価が上がったのか?

 

•メニューのページ割り

 

•レイアウトノウハウ

 

・オーダーコントロールさせるには?

 

•メニューブックで使用してはいけない色 …等

 

詳細はこちらから。

http://hanjoukai.com/infomation/20170801/

 

この機会にぜひ!

 

 

飲食店コンサルタント、中小企業診断士

河野 祐治(かわの ゆうじ)

 

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飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方/河野 祐治
 

 

繁盛本 街場の飲食店に学ぶ商売繁盛200の教え/河野 祐治

 

これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字/日本実業出版社

 

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