ヒゲタ醤油の特別な限定品


ある方から、拝んでいただくような醤油をいただきました。


創業400年にもなる、ヒゲタ醤油の限定品です。



封印しているシールにも威厳があります。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-封印

年に1回だけ醸造している、

特別なものなんだとか。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-パンフ

これが本体。


とても醤油とは思えませんね。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-ヒゲタ(正面)

ただ料理に使うのはもったいないような気がするし、

まずはやっぱり卵かけごはんだな(笑)



飲食プロデューサー、中小企業診断士 

河野 祐治 

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