飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

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日付が変わるまでワインを飲み続け、

〆にお茶漬け専門店に。

お茶漬け一筋２６年。

ビールすら置いてません。

あくまでもお茶漬けのみです。

約５０種類のお茶漬けがあるんだとか。

ひとくちお茶漬け５種セット。

ありそうでなかったコンセプトです（私が知らなかっただけ？）

これが美味い！

大満足です。

本日はこれで終了！

と思いきや、事前に目をつけていたラーメン店に

どうしても行きたくて・・・。

昔からある、熊本では有名なお店です。

餃子とビールで飲み直し。

ラーメンまで・・・。

さすがに、翌朝胃がもたれました（←そりゃそうだろ）

３時まで一緒に飲んでいたのは、向かって左の彼です。

ちなみに中央は、

ワインを知り尽くす「ソムリエ タナカ」のマスター。

実は、前職時代の“戦友”と飲んでたのでした。

今は、ホテルの経営者になっていますが、

我々を知っている人から見たら、結構貴重なショットかも？

久しぶりの再会でした。

これからも、お互いに刺激を与えあいましょう。

次は東京で！

（番外編）

おバカタレントのスザンヌの母親がやっているキャサリンズバー。

営業時間中にのぞいたら、繁盛してました。

観光地感覚なんでしょうね。

飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治　

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