飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

きのうお知らせしたＮＨＫの番組は、

ユーチューブで見れます↓

http://www.youtube.com/watch?v=-NIAz2cGudU

ＮＨＫなので店名は出ませんが、

八王子の方々は分かっていただけることでしょう。

先日、別のクライアントがＮＨＫの番組に出たときも、

ＮＨＫに問い合わせて来店されたお客様が

結構いましたから。

もう１つ、嬉しいことが。

潰れかかったお店を一発奮起して、１年で売上を３倍にし、

居酒屋甲子園の決勝大会に進出するまでになった、

福岡の「創作居酒屋　花と竜」の中原オーナー。

以前、セミナー講師としてお招きしました↓

http://www.hanjoukai.com/seminar_100223.html

セミナーの様子はこちら↓

http://ameblo.jp/yjkn/entry-10466926506.html

その中原さんが、Ｓ１サーバーグランプリの

九州地区大会で優勝しました。

Ｓ１サーバーグランプリとは、「あの店に行けばあの人に逢える」

そう思っていただける日本一のサーバーを選ぶ大会です。

一般的に分かりやすく言うと、接客力コンテストのようなものです。

⇒　Ｓ１サーバーグランプリ

先日博多で会った時に、

「スタッフに促しても誰も出場しようとしないから、

頭にきて自分が出ることにした」と言ってましたが、

すごいですね。

全国大会は、３月８日（火）

中野サンプラザで行われます。

飲食業に限らず、接客に関係する仕事の方は、

見に行くべきですよ。

スタッフ教育の一貫としてもオススメです。

もちろん、私も行きます。

⇒　Ｓ１サーバーグランプリ

飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治　

⇒　河野のツイッターアカウント

⇒　飲食店繁盛会 　　　　 　

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