まったりと・・・
★「人材不足×採用解決セミナー」DVDで人材不足を乗り切れ!
繁盛サポート会員限定のニュースレター2ヶ月分プレゼント付き!
⇒ http://www.hanjoukai.com/dvd_kyouzai_saiyo.htm
★「初回無料相談」*毎週4名様予約制&「全国出張コンサル」
~収益UP・メニューブックやWeb作成・新業態・店舗診断・開業…
⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html
週末は、父の四十九日の法要のため、
大分に帰省しました。
早いものです。
神戸での仕事が終わって直行。
久し振りにソニック。
テンション上がります。
ソニックに乗るなら、
グリーン車のA席がオススメです。
コンセントが付いて、一列シートで、
仕事に集中できます。
それで、約1,000円の差しかありませんから。
しかも車両独占で、
要人になった気分が味わえます(笑)
ちなみに、大分のローカル線は、
2両編成が主流。
ちょうど、大分駅北口駅前広場の
オープン日だったようで、
盛り上がってました。
お昼は、ちょっと贅沢してうなぎを。
大分でうなぎを食べるなら「丸友」です。
⇒ http://tabelog.com/oita/A4401/A440101/44000927/
姉妹でやっているという、珍しいうなぎ屋です。
まずは、白焼きをつまみに。
これが絶品!
特上うな重を。
うなぎが2段重ねになってます。
翌日、法要のあとに席を設けたのが、
「萬徳屋母屋 天まで上がれ 牧店」
⇒ http://www.tenmadeagare.com/maki/index.htm
これがまぁ、よく繁盛してる。
日曜のお昼ということもあるけど、
駐車場に入れずにあきらめて出ていく車が多数。
しかも、20台~30台とかいうレベルじゃないですよ。
凄まじい繁盛ぶり。
こういう地方の繁盛店を見ると、
「地方で求められているお店はどうあるべきか?」
というのがよく分かります。
私も参考になりました。
仕事に活かします。
夜は、もう疲れて面倒臭いので、
大分県民のオアシス、豊の国健康ランドに。
市街地中心部にあって便利なんです。
大分には、ちょっと足を伸ばせば、
良い温泉がたくさんあるけど、
次の日からまた出張なので。
温泉に入って、ゆっくりさせていただきました。
さて、週明け、今週もまた全国行脚です。
今週は、博多⇒京都⇒仙台です。
お役に立つべく、
気合いを入れて頑張ります!
■初回無料相談・全国出張コンサルティングの依頼
⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html
■講演・セミナー・研修のテーマと依頼
⇒ http://www.hanjoukai.com/koushihaken.html
■コンサルティングサービス一覧
⇒ http://www.hanjoukai.com/service.html
■実績紹介
⇒ http://www.hanjoukai.com/member/?cat=277
■メニューブックカバーやお店の備品が20%OFF!
★著書「これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字」
⇒ http://p.tl/C1n9
★著書「繁盛本 街場の飲食店に学ぶ商売繁盛200の教え 」
⇒ http://p.tl/Lbcy
メールl: yuji_kawanojp@ybb.ne.jp
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
近代食堂の旭屋出版から、焼肉店第32集が出ました。もう32集か。焼肉店以外の業態も、すごく参考になりますよ。よくここまで情報を集めたな、と感動します。そして私がナント10ページにわたって、焼肉店の視点からの人時売上の記事を書いてます。 そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoy […]
【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】の焼きまわしなのですが、今度は月刊誌の方に載りました。 そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoyuji.com/?page_id=9736
ある会員から、「近代食堂10月号の『人気12店の繁盛法則』のお店って、河野さんが関係したお店ばかりじゃないですか?」と言われました。ちょっと体調を崩したり忙しかったこともあって、10月号は読み遅れてたのですが、読んでみたら確かに現顧問先、元顧問先、単発コンサル先、飲食店痛快ゼミの会員等わんさかいて、嬉しい限り。良いね!良いね! そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https:/ […]