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仕事柄、私は結構な読書量で、

いろんなジャンルの本を読みますが、その中から、

飲食店の経営に役立つと思う本を紹介しています。

今回はこれ。

中山マコトさんの

「バカ売れキャッチコピーが面白いほど書ける本」

「バカ売れ」キャッチコピーが面白いほど書ける本/中山 マコト

￥1,575

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飲食店って、言葉が大事ですよね。

店名やショルダーネームから始まって、

メニューのカテゴリー名・メニュー名・キャッチコピー

・キャプション…。

チラシやリーフレット等のあいさつ文、うんちく等。

私もよく作りますが、捻り出すのではなく、

基本は引き出す（聞き出す）んです。

私はコピーライターでも文章のプロでもありません。

自分の引き出しの中で捻りまくっても、

たかが知れてます。

この本も、同じような考え方が書かれていて、

「なるほど！」と思いました。

上記に書いた、飲食店に必要な言葉や文章の

書き方が全て書かれている訳ではありませんが、

考え方や発想のヒントにはなりますよ。

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飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

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