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私は、アルコールでは、

日本酒とワインが圧倒的に大好きです。

焼酎ブームを生んだ「いいちこ」の大分出身でありながら、

焼酎はあまり好きではありません。

焼酎を飲むのは、鹿児島に行った時だけです。

鹿児島で飲むと、美味しく感じるんですよね。

ある方からいただきました。

千葉県御宿の岩瀬酒造さんの、

岩の井「ちあうず」です。

チーズによく合う純米酒。

だから、「ちあうず」

飲んでみてビックリ！

マジで美味いです。

純米酒特有の重さみたいな感じがなく、

とてもさわやかです。

ワイングラスで飲んだら良い感じ。

早速試しました。

洋食にも合う日本酒ですよ。

岩の井

http://www.iwanoi.com/

↑なぜかＨＰに商品が載ってないけどね（笑）

いいちこの大分出身でありながら、

日本酒とワインが好きで、焼酎は苦手なのですが、

諸般の事情により、家飲みは、

芋焼酎にシフトしようかと思っています。

早速買いました。

諸般の事情により…。

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飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

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