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私は仕事柄、ＳＮＳで私に自由に連絡が取れるようにしているし、メールアドレスも公開しています（なので迷惑メールが多いのですが…）

 

もちろん、仕事の依頼をしやすいようにしているのが理由です。

 

でも、オープンにしているので、いろんなメールやメッセージがきます。

 

 

１番多いのは、飲食店向けの商材を扱っている会社からの営業メールですね。

 

しかも、代理店依頼みたいなやつ。

 

「たくさんの飲食店のクライアントをお持ちの河野さんに、ぜひ、うちの商材を売ってもらえませんか？成約１件につき、●●お支払いします」というもの。

 

ハッキリ言っておきますが、私は一切、そんなことはしませんから。

 

クライアントのためになると思えば、自分で良いものを勧めます。

 

 

あとは、面識がないのに、いきなり「・・・の場合はどうしたら良いのでしょうか？良い方法やアイデアを教えて下さい」というのも結構あります。

 

ラーメン屋さんに、「ヒントにしたいので、ただであなたのお店の名物ラーメンを食べさせて下さい」と言ってるようなもの。

 

ラーメン屋さんは、ラーメンを売って売上を立ててます。

 

じゃあ、私の場合は、何で売上を立ててますか？

 

という理屈が分からないんですね。

 

「・・・・という状況です。どうしたら良いでしょうか？お願いです。助けて下さい！」というパターンもあります。

 

挙句の果てに、「あなたには・・・・・・という義務があるはずです！」みたいな、訳分からない逆切れされたりして。

 

そもそも、そんな人間性の人の商売が上手くいくはずないでしょ。

 

 

ここ最近多いのは、

 

「私は、河野さんの状況が理想なんです。どういう勉強や資格を取れば良いのでしょうか？」

 

「無報酬で構わなので、かばん持ちをさせてください！」

 

「飲食店のコンサルタントになるには、どうすれば良いのでしょうか？」

 

中には、「コンサルタントとして独立したけど、全然食っていけません・・・・・」とかも。。。

 

それだけ、私のブランディングが上がっていってるというバロメーターですから、素直に嬉しいですよ。

 

でもその中に、「河野さんの本は全部読みました！」と書いてくる人がほとんどいないことがちょっとね…（笑）

 

 

コンサルタントになるのに資格なんて要りませんから。

 

名刺に●●コンサルタントと肩書を書けば、一丁上がりです。

 

でも、世の中で１番怪しい職業はコンサルタントです。

 

３面記事でも、「犯人の名前・・・・・・・・・（自称経営コンサルタント）」というパターンが多いでしょ？（笑）

 

なので、コンサルタントを選ぶ方も難しい。

 

選び方が分からない。

 

だから、どうやって信用信頼してもらえるか？ということです。

 

リフォーム会社を選ぶのと同じです。

 

 

クチコミとか紹介とかプロモーション的なことは今回は置いといて、根本的なことを言うと、まずは現場時代の評価が圧倒的に高いことです。

 

飲食店の経営者と現場スタッフには、それが何よりの信用と説得力の高さですから。

 

飲食業の経験がない飲食店コンサルタントって、結構多いんですよ。

 

でも、飲食業の経験が絶対条件かというと、実はそうでもなくて、飲食業の経験がない優秀なコンサルタントもいます。

 

逆に、飲食業の経験が豊富で、現場時代の評価が圧倒的に高かったコンサルタントでも、自分の経験だけでやっていくと、すぐに伸び悩みます。

 

過去の引き出しだけで勝負しようとするからです。

 

出身飲食会社のやり方しか知らないから、それが全て正しいと思い込んで、進化がないんです。

 

「相手の症状に関係なく出す処方箋は１つだけ」みたいなことになるわけです。

 

まぁ、食っていくのが難しい職業であることは確かです。

 

飲食業で食っていく難しさの比ではありません。

 

何かで見たのですが、あくまでも私の記憶ですが、独立飲食コンサルの平均年収って４００万円台だったと思います。

 

 

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