飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

日経トップリーダー５月号 で読んだのですが、

日清の創業者の安藤百福さんは、３回も事業で財産を失って、

４６歳のときに、自宅の庭で即席ラーメンの研究を始めたんだとか。

今の私と同じ年だ・・・。

そういえば、カーネル・サンダーが、

ケンタッキーフライドチキン１号店を作ったのが６３歳。

レイ・クロックが、マクドナルド１号店をオープンさせたのが５２歳。

あくまでも１号店ですよ。

そこから事業を成功させた時間を考えると、

我々なんて、まだまだこれからですね。

また、その５月号に、「事業立て直しの勘違い

～平凡な社長ほど、自分でピンチを広げている～」

という特集があるのですが、これは面白いです。

経営者必読ですよ。

３２項目あるのですが、１項目目は、

【売れない理由を１００個探すより、売れた理由を１つ見つける】

です。

私がいつも言っていることで、今日もコンサル先で言ったのですが、

みんな頭では分かっていても、

つい、売れない理由、やれない理由から入っちゃうんですよね。

私の周りでもそうですが、これは思考のクセなので、
なかなか直りません。

まぁ、私が楽観的過ぎるのかも知れませんが。。。

＜おまけ＞

その日経トップリーダーに連載している、

利益率４０％のとんでもない中小企業、

エーワン精密の梅原さんが、カンブリア宮殿に出てましたね。

内容は書きませんが、ここ最近の中でも特に参考になるものでした。

見てない方は、ぜひ手に入れて見て下さい。

経営者にとって、永久保存版だと思います。

ちなみに来週は、物語コーポレーションの社長が登場しますよ。

飲食プロデューサー、中小企業診断士　

河野 祐治　

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