これはメッチャ面白い!業界人とワイン好きは必読!「3つの法則で選ぶおいしいワイン」
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今日はワインの大人買い。
エノテカにて。
結構な量を買いました。
今日のワイン買いは楽しかった。
なぜなら……
この本を読んで行ったからです。
ワインの世界の有名人、遠藤 誠さんの本です。
先週、発売されたばかりですが、これがメッチャ面白い。
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3つの法則で選ぶ おいしいワイン
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私はワインが好きだし、仕事柄、ワインに触れる機会も多いし、ワインの知識や情報を浴びる機会も多いです。
でも、全く頭に入っていかないというか、いつまでたってもワインに詳しくなりません。
単純に飲むのが好きなんでしょうね(笑)
でも、これは面白いです。
ワインに関することは、これ1冊あればオールOKです。
読み込むというよりも、手元に置いといて、ワインを飲むときにパラパラめくる。
そんな楽しみ方が良いかも。
遠藤さんは、あの押上のワインの名店「遠藤利三郎商店」のオーナーでもあります(他にも複数店経営)
私も知っているお店ですが、本当に良いお店ですよ。
実は、遠藤さんも知り合いなんです。
でも、これはステマではありません。
私の周りは、本を出版する人が多いですが、私が紹介する以上、「これは本当に薦めたい!」と思う本しか取り上げませんから。
飲食業界人はもちろん必読ですが、業界人じゃなくてもワインが好きな人は、ワインライフがもっと楽しくなりますよ。
超オススメです。
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遠藤さん、サインをくださ~~~い!!!
なぜか、急に日本酒も買いたくなり、千葉の日本酒があったのでついで買い。
余談ですが、行ったのが商業施設なのですが、あの「タカマル鮮魚店」がありました。< /p>
え?と思ったけど、調べたら千葉の会社(市川)だったんですね。
知らなかった。
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
【2017年のセミナー・講演・研修依頼を受け付けます!】
全国どこへでも行きます。
つないでくれた飲食店の方には特典があります。
テーマは、「売上アップ」、「数字」、「開業」、他、いろいろあります。
全国の商工会議所・商工会・公的機関・信用金庫等の金融機関・業務用酒販店・他、飲食店に関係ある皆さん、よろしくお願いします。
詳しくはこちらから。
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【居酒屋2024 トレンドをつくる店、レシピ】の焼きまわしなのですが、今度は月刊誌の方に載りました。 そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https://kawanoyuji-semi.com/ ■河野祐治とはhttps://kawanoyuji.com/?page_id=9736
ある会員から、「近代食堂10月号の『人気12店の繁盛法則』のお店って、河野さんが関係したお店ばかりじゃないですか?」と言われました。ちょっと体調を崩したり忙しかったこともあって、10月号は読み遅れてたのですが、読んでみたら確かに現顧問先、元顧問先、単発コンサル先、飲食店痛快ゼミの会員等わんさかいて、嬉しい限り。良いね!良いね! そういう繁盛店作りのノウハウとヒントを、「飲食店痛快ゼミ」で学びましょう。「飲食店痛快ゼミ」https:/ […]