得意なんだけどね

 

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今週は、青梅からスタート。

 

春ごろにオープン。

 

ちょっと面白いお店。

 

 

青梅に来るたびに思います。

 

 

 

気持ちは分かるんだけどね。

 

 

 

じゃあこれで街が賑わっているのか?

 

 

 

寂しい限りです。

 

 

 

なんか違うんだよなぁ。

 

もちろん、否定はしませんよ。

 

でも、これだけじゃなくて複合技で仕掛けていって(やってるんでしょうけど)、しかもリピートすることを仕掛けていかないと。

 

 

じゃあ、我々の土俵である「食」の面からどうやって仕掛けていくのか?

 

この日のコンサルで、その方向性とヒントはレクチャーしました。

 

本腰入れてやったら面白いんだけどね。

 

青梅市がオレに依頼してくれないかな?

 

その前に、青梅で繁盛飲食店を作るのは自信があるなぁ。

 

失礼な言い方だけど、こういう廃れた街で繁盛飲食店を作るのは得意だから。

 

1番儲かる「地方の家賃で都会の売上」の方程式。

 

人はたくさん住んでいるんだから。

 

約136,000人

 

青梅駅の1日の乗降客数6,735人

 

十分でしょ。

 

青梅方面の方、誰かやらない?

 

物件はいくらでもありそうよww

 

 

飲食店コンサルタント 河野 祐治

 

 

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