私と飲食店繁盛会との関係
新刊出ました!
500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら
■フェイスブックはこちら
⇒ www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
多くの方から同じ質問を受けるので、ブログでお答えしておきますね。
あまりにも多くの方から、同じことを聞かれるので…。
その質問は、
「え?河野さんが飲食店繁盛会を経営してるんじゃないんですか?」
「河野さんと飲食店繁盛会は、どういう関係なんですか?」
というもの。
実は私は、飲食店繁盛会の社長でも社員でもありません。
雇用関係はありません。
いわゆるパートナーなんです。
出資はしていますが。
傍から見たら分かりにくいし面倒臭いので、そんな感じに見せてきました。
私は、私の個人会社と個人事業(中小企業診断士業)を使い分けながら、自由にやっているんです。
コンサルタントとして独立して、14年目になります。
1人でやっていると、仕事が順調になったとしても、時間的にも仕事量的にも天井が早いんですよ。
縁もゆかりもないところで独立したので、知り合いもネットワークも全くなく、プロジェクト的なこともできません。
自分の範疇じゃない分野やテーマを手伝ってもらおうと思っても、そういう人を全く知りませんでしたから。
また、事務的なことも全て1人でやらないといけないので、効率が悪くて。
かといって、スタッフを採用して会社にして・・・・・なんてことはしたくありませんでした。
そもそも、1人で気楽にやりたいから独立したのですから。
こう見えても、独立する前は上場飲食企業の役員だったんですよ。
じゃあどうするか?と考えたときに、「どっかと組もう!」と思いました。
それで、いろんな飲食のコンサル会社にアポ取って会いに行きました。
するとまぁ、出てくるわ出てくるわ、怪しい会社が(笑)
その中で気が合ったのが、飲食店繁盛会だったんです。
その当時はまだ法人格がなく、単なる有志の集まりの会のようなものでした。
ちょうど法人化しようとしてたので、「だったらオレにも出資させて」ということになり。
最初は役員みたいなこともしたのですが、やっぱりそれは違うなと。
しかし、もちろん飲食店繁盛会の一員であることには違いありません。
クライアントにとってはそんなことは関係ないし、コンサルやプロデュースができるのは私だけだし、全責任を持ってやっています。
ただ、こういう仕事は人間そのものが商品であり、河野という人間が商品なので、属人性や個人技の部分が大きいんですよね。
なので、キャパは自ずとと限られてくるのですが、でも本当にありがたいことに、依頼は常にキャパを大きく超えた依頼があって…。
今は、そこのジレンマが大きい。
やっとこれで、この質問が減ります(笑)
いつもありがとうございます。
ポチッとね。
↓ ↓ ↓
↓ 読者登録はこちらから ↓
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
新刊出ました!
500店舗を繁盛店にしたプロが教える 3か月で「儲かる飲食店」に変える本/日本実業出版社
売れるメニューブックノウハウの集大成!
手書きメニューのノウハウも収録
飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方/河野 祐治
繁盛店作りのバイブル!
中国と台湾でも販売されてます!
飲食業の数字はこれ1冊でOK
これだけは知っておきたい 儲かる飲食店の数字/日本実業出版社
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら
■フェイスブックはこちら
⇒ www.facebook.com/yuji.kawanojp
■ツイッターはこちら
お問い合せは以下よりお願いいたします。
関連する記事
最近の記事
今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方
<< 私への依頼や相談はこちらから >> https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/ 飲食店痛快ゼミを、4月に立ち上げて9か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと、現会員の紹介で […]
お役に立ちます!入会金無料は5月31日までに早めました。お早めに!
<< 私への依頼や相談はこちらから >> https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/ スタートして3週間が経ちました。 たくさんの入会をありがとうございますm(_ _)m 当初、入会金無料を3か月間の予定にしていましたが、早めて5月31日までとさ […]
飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。