ルイ・ヴィトン、餃子の安兵衛、そして早くも次へ
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ルイ・ヴィトンの路面店３号店は、実は高知なんです。
ルイ・ヴィトンジャパンの初代社長が高知出身だったから。
しかし、県民所得最下位を沖縄と争っている高知で成立する訳もなく閉店。
有名なデザイナーの建物らしいが、めでたくセブン・イレブンになったとさ。
高知の飲食店で、名前が１番知れ渡っているのは、「餃子の安兵衛」でしょう。
久し振りに行ってみました。
毎日、大賑わい。
この日も満席。
これこれ。
揚げ焼きというか、ほとんど揚げているような感じ。
文化です（笑）
話題の「４７都道府県の一番搾り」
高知の飲食店も、仕入れたくてもなかなか仕入れられないらしい。
高知バージョンの特徴は、アルコール度数が１番高いんだとか。
ホントだ。
１番かどうかは分からないけど、確かに高い。
４．５％～５．５％が普通ですから。
玉子を炒めないニラ玉。
無事にリニューアルオープンしたばかりですが、既に頭の中は次のお店。
はい、もう次のお店に取り掛かります。
楽しんでやります♪
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