ルイ・ヴィトン、餃子の安兵衛、そして早くも次へ

 

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ルイ・ヴィトンの路面店3号店は、実は高知なんです。

 

ルイ・ヴィトンジャパンの初代社長が高知出身だったから。

 

しかし、県民所得最下位を沖縄と争っている高知で成立する訳もなく閉店。

 

有名なデザイナーの建物らしいが、めでたくセブン・イレブンになったとさ。

 

 

 

 

高知の飲食店で、名前が1番知れ渡っているのは、「餃子の安兵衛」でしょう。

 

久し振りに行ってみました。

 

毎日、大賑わい。

 

この日も満席。

 

 

 

 

これこれ。

 

揚げ焼きというか、ほとんど揚げているような感じ。

 

 

 

 

文化です(笑)

 

 

 

 

 

 

話題の「47都道府県の一番搾り」

 

高知の飲食店も、仕入れたくてもなかなか仕入れられないらしい。

 

 

 

 

高知バージョンの特徴は、アルコール度数が1番高いんだとか。

 

 

 

 

ホントだ。

 

1番かどうかは分からないけど、確かに高い。

 

4.5%~5.5%が普通ですから。

 

 

 

 

玉子を炒めないニラ玉。

 

 

 

 

無事にリニューアルオープンしたばかりですが、既に頭の中は次のお店。

 

 

 

 

はい、もう次のお店に取り掛かります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

楽しんでやります♪

 

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