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去年、商工会議所の専門家派遣でサポートしたお店から、嬉しいお礼のメールが届きました。

 

ココから・・・・・・・・・

 

河野 様

 

昨年から今年１月まで、商工会議所のご紹介でお世話になりました■■です。

 

その節は、お世話になりました。

 

おかげさまで、今年１年は随分お客さんも増えまして、連日慌ただしく営業しております。

 

目標にしていた月売上●●●万円は、今年４回達成できました。月売上●●●万円くらいだった頃から考えると信じられません。

 

毎月、月売上●●●万円を出す事が来年の目標です。

 

河野さんのコンサルは毎回緊張してしまい、正直言うと憂鬱な日でしたが（笑）、おかげさまで随分意識も変わり、店のムードもワイワイ明るく飲み屋らしいムードに変わりました。

 

資金面でもかなり余裕が出てきて、修繕や設備投資にお金をかけられるようになりました。

 

収入も上がり、プライベートで視察がてら、いろんなお店にお勉強に行くこともできるようになりました。

 

今年１年振り返って、とても充実していたと感じられるのも、ひとえに河野さんはじめ商工会議所のおかげと思っております。

 

改めてお礼申し上げたく、メールさせていただいた次第です。

 

ありがとうございました。

 

これからも自分達らしさを大切にしながら、大きく変えるチャレンジをし続けられるよう精進していきます。

 

河野さんにおかれましても、連日全国を飛び回りお忙しい事と存じますが、ご自愛くださり僕らのように困っている飲食店の救世主として、ご活躍をお祈り申し上げます。

 

■■

 

ココまで・・・・・・・・・

 

 

憂鬱だったんだ（笑）

 

年の瀬に、本当に嬉しいプレゼントをいただきました。

 

コンサルとしての１番の喜びだし、やりがいだし、達成感です。

 

もちろん、１００％上手くいくわけではありません。

 

特に専門家派遣は。

 

でも、実を言うとこの案件に関しては、立地・業態・・・・・等、総合的に考えて「これは絶対に上手くいく！」と確信した案件なんです。

 

商工会議所の担当者の方に、最初にそう宣言しましたから。

 

そのとおりになって良かったです。

 

来年も、お役に立つべく頑張ろうっと。

 

＊あっ、今は新規は受けていませんのでm(_ _)m

 

 

飲食店コンサルタント　河野 祐治

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