どうよ！鹿児島の天文館にオープン！「さつま海鮮焼と鶏料理 五ヱもん」
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鹿児島の天文館に、魅力的な新店ができました！
「さつま海鮮焼と鶏料理 五ヱもん」
⇒ http://chicken-brothers.com/%e4%ba%94%e3%83%b1%e3%82%82%e3%82%93/
鹿児島中央駅にある超繁盛店「チキンブラザーズ」の２号店です。
天文館の商店街の２Ｆ。
なかなか良い顔してます。
フルオープンキッチン。
良いでしょ？
このライブ感。
テーブル席。
自由に組み合わせできます。
カウンターもカッコイイ。
お１人様ウェルカムです。
料理も魅力的に仕上がりましたよ。
地元食材の海鮮焼がメインなのですが、それ以外もいろいろと。
まずは、鶏の炭焼き。
２種類あります。
せせり焼き。
絶品です。
定番のもも焼き。
地鶏の刺身。
きびなごの天ぷら。
チーズ入りハムカツ。
黒豚餃子も外せません。
この生ぽん酢が、これまた良いのよ。
九州なので、ちくわサラダも。
本家より美味いかも。
今回は、江口漁港直送の釜揚げしらすのカテゴリーも作りました。
釜揚げしらすのブルスケッタとか。
釜揚げしらすのサラダ。
鯛釜飯。
良いのができました。
オペレーションに慣れさせるためにサイレントオープンにしていますが、１２月に入ったらペースを上げていきます。
間違いなく繁盛店になります。
本当に良いお店ですから。
鹿児島に行かれた時はぜひ！
鹿児島の皆さん、よろしくお願いしますm(__)m
「さつま海鮮焼と鶏料理 五ヱもん」
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↑済みません、メニューのデータは古いです。
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治（かわの ゆうじ）
【お知らせ】
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全国どこへでも行きます！
テーマは、「売上アップ」、「メニューブック」、「数字」、「開業」、他、いろいろあります。
全国の商工会議所・商工会・公的機関・信用金庫等の金融機関・業務用酒販店・他、飲食店に関係ある皆さん、よろしくお願いします。
また、つないでくれた飲食店の方には特典がありますよ。
詳しくはこちらから。
⇒ http://ameblo.jp/yjkn/entry-12214602467.html
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