飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

★「飲食店繁盛会×リクルート」コラボセミナー！ 【短期間で売上がアップした飲食店の事例セミナー】 ～８月８日（水）１４：００ 丸の内 ⇒ http://www.hanjoukai.com/seminar_120808.html メルマガ（vol.431）発行しました！ 【エラそうに来客を待たせることがあっちゃいけない！】 ＊メルマガ登録はこちら↓ http://www.hanjoukai.com/free.htm ↓　　　↓　　　↓　　 […]

★「飲食店繁盛会×リクルート」コラボセミナー！ 【短期間で売上がアップした飲食店の事例セミナー】 ～８月８日（水）１４：００ 丸の内 ⇒ http://www.hanjoukai.com/seminar_120808.html 「自動車学校の教習本を丸暗記すれば、 車の運転ができるようになる訳じゃないでしょ。」 私はよく言います。 例えば、ツイッターにしろ、フェイスブックにしろ、 やり方をキチンと覚えてから…と言ってる方は、 ずっとその […]

★「飲食店繁盛会×リクルート」コラボセミナー！ 【短期間で売上がアップした飲食店の事例セミナー】 ～８月８日（水）１４：００ 丸の内 ⇒ http://www.hanjoukai.com/seminar_120808.html 最近、同業者（といっても飲食系じゃない）の方から 相談を受けることがあります。 例えば、個人事業主のセミナー講師って、 収入の面からいえば、すごく効率が良いんですよ。 １回２～３時間やって、１０万円なら週１仕事が […]

★「飲食店繁盛会×リクルート」コラボセミナー！ 【短期間で売上がアップした飲食店の事例セミナー】 ～８月８日（水）１４：００ 丸の内 ⇒ http://www.hanjoukai.com/seminar_120808.html お昼に、視察がてら飲食街を歩き回っていたら…。 ふと、ある１軒のお店を見ると、ノーゲスト状態。 で、たぶん夫婦だと思うけど、 中央のテーブルに座って、２人してケータイかスマホをいじってる。 メールしてるのかSNS […]

★「飲食店繁盛会×リクルート」コラボセミナー！ 【短期間で売上がアップした飲食店の事例セミナー】 ～８月８日（水）１４：００ 丸の内 ⇒ http://www.hanjoukai.com/seminar_120808.html 飲食店繁盛会とリクルートのコラボセミナーをやります！ ⇒ http://www.hanjoukai.com/seminar_120808.html テーマは 【短期間で売上がアップした飲食店の事例】 です。 第１ […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 業界では結構有名な、小堀牧場の小堀さん。 低脂肪牛という牛肉を作っています。 私も食べましたが、これがマジで美味いんです。 いわゆる霜降りみたいなしつこさがなく、 しっかりと肉の旨みがあって、しかも低カロリーなんです。 ⇒ http://kobor […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 今月は、いろんな雑誌に出させていただいてます。 今度は、近代食堂の旭屋出版から出版された 「ワイン酒場 開業BOOK」 「開業後、これだけはしておきたい集客術」 というテーマで、３ページにわたって執筆しています。 参考になりますよ。 事例として、い […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 日経レストランの人気コーナー「悩み解決クリニック」 今月号（７月号）のドクターは、私です！ 今回のお店は、西麻布にある客単価１３，０００円の イタリアン「ペレグリーノ」 個人店は、こだわるべき点と割り切るべき点の取捨選択が、 なかなかできないんです […]

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★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 「１分で感動☆」というサイトがあります。 http://1minute.raindrop.jp/ フェイスブック経由でいつも見ていて、 これはスゴイ！と思うものはシェアしています。 先日、これはマーケティングの参考になる！と思い、 シェアしたのです […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 今日はお知らせです。 店名やロゴをメニューブックカバーに印刷ができるのをご存知ですか？ 飲食店繁盛会で運営している メニューブックカバーの通信販売サイト『メニューブックJP』　→ 　http://www.menubook.jp/ このサイトでいただ […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 今号の日本外食新聞。 お手伝い先の、東京すしアカデミーの福江社長が、 トップページを飾ってます。 先日オープンした、神楽坂のお店は、 すさまじいことになっています。 で、今回ぜひ読んで欲しいと思った記事はこちら。 北千住で炉端焼きを３店舗経営し、 […]