飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

★「飲食店繁盛会×リクルート」コラボセミナー！ 【短期間で売上がアップした飲食店の事例セミナー】 ～８月８日（水）１４：００ 丸の内 ⇒ http://www.hanjoukai.com/seminar_120808.html お昼に、視察がてら飲食街を歩き回っていたら…。 ふと、ある１軒のお店を見ると、ノーゲスト状態。 で、たぶん夫婦だと思うけど、 中央のテーブルに座って、２人してケータイかスマホをいじってる。 メールしてるのかSNS […]

★「飲食店繁盛会×リクルート」コラボセミナー！ 【短期間で売上がアップした飲食店の事例セミナー】 ～８月８日（水）１４：００ 丸の内 ⇒ http://www.hanjoukai.com/seminar_120808.html 飲食店繁盛会とリクルートのコラボセミナーをやります！ ⇒ http://www.hanjoukai.com/seminar_120808.html テーマは 【短期間で売上がアップした飲食店の事例】 です。 第１ […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 業界では結構有名な、小堀牧場の小堀さん。 低脂肪牛という牛肉を作っています。 私も食べましたが、これがマジで美味いんです。 いわゆる霜降りみたいなしつこさがなく、 しっかりと肉の旨みがあって、しかも低カロリーなんです。 ⇒ http://kobor […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 今月は、いろんな雑誌に出させていただいてます。 今度は、近代食堂の旭屋出版から出版された 「ワイン酒場 開業BOOK」 「開業後、これだけはしておきたい集客術」 というテーマで、３ページにわたって執筆しています。 参考になりますよ。 事例として、い […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 日経レストランの人気コーナー「悩み解決クリニック」 今月号（７月号）のドクターは、私です！ 今回のお店は、西麻布にある客単価１３，０００円の イタリアン「ペレグリーノ」 個人店は、こだわるべき点と割り切るべき点の取捨選択が、 なかなかできないんです […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html メルマガ（vol.430）発行しました！ 【もっと大手に学ぼう！】（vol.430） ＊メルマガ登録はこちら↓ http://www.hanjoukai.com/free.htm ↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　↓ […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 「１分で感動☆」というサイトがあります。 http://1minute.raindrop.jp/ フェイスブック経由でいつも見ていて、 これはスゴイ！と思うものはシェアしています。 先日、これはマーケティングの参考になる！と思い、 シェアしたのです […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 今日はお知らせです。 店名やロゴをメニューブックカバーに印刷ができるのをご存知ですか？ 飲食店繁盛会で運営している メニューブックカバーの通信販売サイト『メニューブックJP』　→ 　http://www.menubook.jp/ このサイトでいただ […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 今号の日本外食新聞。 お手伝い先の、東京すしアカデミーの福江社長が、 トップページを飾ってます。 先日オープンした、神楽坂のお店は、 すさまじいことになっています。 で、今回ぜひ読んで欲しいと思った記事はこちら。 北千住で炉端焼きを３店舗経営し、 […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他 ⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html  メルマガ（vol.429）発行しました！   【繁盛店を、さらに１．５倍に！】   ＊メルマガ登録はこちら↓ http://www.hanjoukai.com/free.htm   ↓　　　↓　　　↓　　　↓　　　 […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 前々から行ってみたいと思いながら、 なかなか行く機会がなかった、「馬喰ろう」 人形町に新店ができたので、 行ってみました。 店名の通り、馬肉料理のお店です。 まだオープンして１～２週間なのに、 既にこの老舗感。 皆さん、店づくりが上手いなぁ。 そし […]

★初回無料相談実施中！（予約制～毎週４名様限定） 　売上UP、メニューブック、Web、開業、新業態、他⇒ http://www.hanjoukai.com/muryousoudan.html 北野さんの３号店（鳥椿としては２号店）が、 今日２６日オープンです。 鳥椿 雷門一丁目店。 先日、プレオープンに行ってきました。 いつものことですが、新店なのにいきなりの老舗感。 さすがです。 ザ・酒場の良い空気感。 浅草といっても観光客が来るよう […]