【ソフトドリンクとお酒が同じ価格じゃダメなのか?】~メルマガ(vol.707)発行しました!
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「継いでくれ」ではなく、「継がせてくれ」と言われる存在に
おかげさまで依頼が多くて、仕方なくお断りすることが増えました。 でも、公的機関の専門家派遣は、優先してやるようにしています。 専門家派遣を断って民間の依頼を優先した方が、格段に儲かるのですが(笑) 優先する理由は、もともと私が飲食店コンサルタントとして独立した目的の1つが、「個人飲食店支援」だからです。 飲食店経営のノウハウや知識がなくて苦労している個人 […]
取引先や社長の知り合いから予約が入ったら
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ノウハウはちょっとしたこと
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デザートは3歩先で良い
安物買いの銭失い
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沖縄の皆さん!沖縄でセミナーをやります!【1月25日(木)13:30~】
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深すぎる
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