温泉と「2015年 食の10大ニュース」
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プライベートでは個人飲食店が好きなのは「売上(お客様)に対するありがたみ」があるから
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら ⇒ yuji_kawanojp@ybb.ne.jp ■フェイスブックはこちら ⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp ■ツイッターはこちら ⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp やっと、何となく年の瀬の雰囲気を 感じるようになってきました。 昼間っか […]
年の瀬に、ふと物思う。このスゴイ状況の中にいることに感謝
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら ⇒ yuji_kawanojp@ybb.ne.jp ■フェイスブックはこちら ⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp ■ツイッターはこちら ⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp きのうは3案件のコンサル。 まずは板橋の飲食店から。 既に、サイレントオープンしているのですが、 もうちょい固めて、 年明けにグランド […]
もうすぐ・・・・・
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メルマガ(vol.606)発行しました!【修学旅行、インバウンド、ママ友の話】
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「ケースバイケース」、「0から1を生む」というのは、どう教えたら良いのか分からない
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理解不能です。愚痴です
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田舎にも東京の高級中華に負けてない絶品中華があるんだぜ!まいったか!「中国料理青霞(チンシア)」
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お店の支持力は、「客数」ではなく「組数」
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「3ヶ月で作るマニュアル作成実践講座」スタート!会員向けニュースレター1月号を発行しました!
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら ⇒ yuji_kawanojp@ybb.ne.jp ■フェイスブックはこちら ⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp ■ツイッターはこちら ⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp きのうは朝から、 福岡の顧問先のコンサル。 2店舗同時にリニューアルします。 良い感じのリニューアルになりそうです。 夕方か […]
メルマガ(vol.605)発行しました!【損切りと停滞した老舗】
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「自分の身をどこに置くかが大事」という事例
■メールで私へ依頼や相談をする方はこちら ⇒ yuji_kawanojp@ybb.ne.jp ■フェイスブックはこちら ⇒ http://www.facebook.com/yuji.kawanojp ■ツイッターはこちら ⇒ https://twitter.com/yuji_kawanojp ちょっと前のことなので、 ようやく書ける話。 公的機関からのコンサル依頼で、 訪問した飲食店。 売上が悪すぎて、 借金返済も […]
連載中記事
河野祐治の著書