群馬、始動!【4店舗になり、もろもろ相談&確認できる人が欲しかったから】
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きのうは、新たなコンサル契約で群馬へ。
たぶん、群馬の案件って初めて。
関東エリアでやってないのは、群馬だけだと思う。
プライベートの旅行では行くけどね。
初めての特急りょうもう。
りょうもうって、どういう意味だろう?
東武伊勢崎線。
なかなかカッコイイ。
専用貸切状態だったけどww
私鉄なのにフリーワイファイが。
やるなぁ。
いつも乗る九州新幹線もつけて欲しい。
メッチャ不便。
ポケットワイファイ持ってるけど、トンネルばかりで使えない…。
今回の依頼動機は、「このローカルエリアで、来月で4店舗になります。まだ4店舗ですが、最近つくづく感じるのは、採用を含めた人材教育です。それと、私自身が考えていることや方向性に迷いを感じることが増え、相談する人が欲しかったんです」とのこと。
売上SOSではありません。
経営者の方なら、この気持ちはよく分かると思います。
でも、この方の場合、言われていることは真面目なんだけど、乗っている車といい、見た目の風貌といい、どう見てもあっち系の人にしか見えない(笑)
堅気には見えない。
この日、初めてお会いして(考えたらこれもスゴイよね。会ったこともない人と先に契約して、それから初顔合わせとか…)駅で待ち合せしたんだけど、会った瞬間、(うわっ、ヤバイ人と契約しちゃった。裏社会の会社か。どうしよう?)と思いましたから(笑)
「昔、相当にやんちゃしてたでしょ?」と私。
「はい、実は・・・」とクライアント。
まぁ、特に地方の飲食店経営者は、やんちゃだった人ばかりですからねww
今日は初回なので、まずは全社員を集めて、2時間、私の演説(笑)
でも、このキックオフをした方が、この後やりやすいし早いんです。
その後は幹部だけでミーティング。
現状の課題や今後の方向性、これからの進め方等、もろもろ。
そして、幹部と一緒に店周り&商品チェック。
冒頭に書いたように、売上SOSではなく「攻め」のサポートです。
なので、やるからには群馬のてっぺんを取りにいきます。
押忍!!!
飲食店コンサルタント、中小企業診断士
河野 祐治(かわの ゆうじ)
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クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。