飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

久し振りにセミナーやります！

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【これからのワイン業態開発セミナー～８月１日（月）】
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京王線笹塚駅のクラウン街に、

サポートしたクライアントのお店がオープンしました。

「牛１００％ハンバーグと採れたて野菜　ＯＮ ＤISH！」

売れてますよ！

毎日爆発してます！

その名のとおり、ハンバーグと野菜がコンセプトです。

野菜がテーマの前菜も充実してます。

三種のチーズと丸ごと完熟トマト６８０円。

おしゃれでしょ？

プロシュートの生春巻き風６８０円。

エビ・モンゴウイカと旬野菜のバジリコソテー、ナント５８０円！

ハンバーグは、パテ９種類、ソース１０種類の

組み合わせから選べます。

しかも、全て７８０円！

これは、トリュフハンバーグ。

ケーキも野菜がテーマ。

しかも、全て４８０円！

アボカドの半熟チーズケーキ（確か…）

じゃがいものガトーショコラ（たぶん…笑）

他にも、魅力的なメニューがたくさんあります。

⇒ otogi-ya.jp/sasazuka.html

自分で言うのもなんですが、良い店ですよ。

笹塚に来た時にはぜひ！

飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治　

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