オープンしました!売れてます!「牛100%ハンバーグと採れたて野菜 ON DISH!」

久し振りにセミナーやります!

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京王線笹塚駅のクラウン街に、

サポートしたクライアントのお店がオープンしました。

「牛100%ハンバーグと採れたて野菜 ON DISH!」

売れてますよ!

毎日爆発してます!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-ファサード.jpg

その名のとおり、ハンバーグと野菜がコンセプトです。

野菜がテーマの前菜も充実してます。

三種のチーズと丸ごと完熟トマト680円。

おしゃれでしょ?

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-トマト.jpg

プロシュートの生春巻き風680円。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-前菜.jpg

エビ・モンゴウイカと旬野菜のバジリコソテー、ナント580円!

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-エビ・イカ.jpg

ハンバーグは、パテ9種類、ソース10種類の

組み合わせから選べます。

しかも、全て780円!

これは、トリュフハンバーグ。

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-トリュフ.jpg

ケーキも野菜がテーマ。

しかも、全て480円!

アボカドの半熟チーズケーキ(確か…)

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-ケーキ①.jpg

じゃがいものガトーショコラ(たぶん…笑)

【飲食コンサルタントの独り言】~繁盛飲食店になるのは難しくない!~-ケーキ②.jpg

他にも、魅力的なメニューがたくさんあります。

http://otogi-ya.jp/sasazuka.html

自分で言うのもなんですが、良い店ですよ。

笹塚に来た時にはぜひ!

飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治 

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