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【売上アップは(0.1+0.3+0.2+・・・)×1.2のイメージ】

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河野です。

いつも、ありがとうございます!

ついに発売されました!

売れるメニューブックノウハウの集大成。

手書きメニューのノウハウも収録しています。

おかげさまで大好評です。

必ず、お役に立てると思います。

「飲食店完全バイブル 売れまくるメニューブックの作り方」
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それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、

【売上アップは(0.1+0.3+0.2+・・・)×1.2のイメージ】

というテーマでお伝えします。

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
●今日のワンミニッツセミナー(vol.579)
……………………………………………………………………
【売上アップは(0.1+0.3+0.2+・・・)×1.2のイメージ】
──────────────────────────

メニューリニューアルで売上を上げよう

業態で売上を上げよう

接客で売上を上げよう

販促で売上を上げよう

  ・

  ・

  ・

●●一発で売上を上げよう、上がるはず、
みたいな考え。

そんなにカンタンなら、
一発必中があるなら、
誰も苦労しませんよね。

当たり前ですが、売上が上がる要素って、
多岐にわたります。

1つ1つの効果は、0.1だったり、
0.3だったりする訳です。

それらの積み重ねです。

そして、それらの積み重ね合計に、
販促等のレバレッジがかかるイメージです。

(0.1+0.3+0.2+・・・)×1.2

みたいな感じ。

正確には、

(0.1+0.3-0.2+0.1-0.1・・・)×1.2

みたいになりますよね。

つまり、マイナス要素もあるので、
カッコ内の合計がマイナスだったら、
マイナスにレバレッジがかかってしまうのです。

一発狙いではなく、複合技の王道です。

もちろん手順はあります。

これまでに何回も書いていますが、
お店の魅力作りが先です。

つまり、やっぱりメニューからなんです。

         河野

追│伸│
─┘─┘

外国人客対応の問い合わせが多いので、
新サービスを始めました。

単なる翻訳ではなく、
きちんと美味しさが伝わる翻訳です。

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               河野

┏━┳━┓
┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃ 
┗━┻━┛ 
こんにちは。飲食店繁盛会の小幡です。

      今日の東京は良いお天気。
      先日買った新しい日傘を初めて使いました。

      雨と違って、陽射しをよけると
      風にあおられたりします。
      夏だし、腕でも鍛えようかと考え中です。

      
                    (小幡)

つもありがとうございます。ポチッとね。   

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