今月号の飲食店経営の特集は「既存客」を囲い込め！
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今月も、いろいろと執筆や取材を受けています。
まずは、月刊飲食店経営。
今月号（８月号）の特集は「既存客」を囲い込め！
その中で、３ページにわたって書いています。
新規客を３度来店させる「常連化」を推進する７つの鉄則！
調布の居酒屋「ぽくぽく」、練馬の中華料理店「桂林」
の事例を取り上げて、具体的に書きました。
参考になると思いますよ。
月刊飲食店経営
http://www.shogyokai.co.jp/inshoku/index.php
飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
⇒ 飲食店繁盛会
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