飲食店コンサルタント 河野祐治オフィシャルサイト

いつも、ありがとうございます！

忘年会の告知はスタートしてますか？

１０月に入ったらすぐにスタートさせるのが大鉄則ですよ。

その理由はこちらに。
⇒ ameblo.jp/yjkn/entry-11629409431.html

それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、

【比較することの重要性】

というテーマでお伝えします。

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●今日のワンミニッツセミナー（vol.493）
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【比較することの重要性】

求人雑誌の原稿を作成するとき、
原稿フォーマットだけを見て作成しても、
なかなか上手くいきません。

「顧客目線」にならないと。

つまり、
「応募する側になって、その求人誌を見ること」です。

すると、どこも似たり寄ったりのキャッチコピー、
文章、写真が並んでいることに気付くはずです。

「未経験者・・・」

「アットホームな・・・」

誰でもいいから来て～～～
みたいな原稿には、誰も応募しませんから。

その中で、どうすれば目立つのか？響くのか？
応募したくなるのか？を考えないといけません。

応募する側の立場で、
どの原稿が響いたかをチェックして、
それがなぜなのかを考えることです。

ターゲットと同じスタッフに
見てもらっても良いと思います。

一枠いくらの合同チラシも同様です。

比較して考えることです。

お店も同じです。

お客様は、比較して店を決めます。

お客様のお店選びに、
自店はどこと比較されているのか？

であれば、どうすれば比較された時に
選んでもらえるのか？

そこからいろんな作戦を考えます。

結局は、求人も飲食店も同じ「マーケティング」なんです。

誰の、どういう利用動機に対して、何がウリで・・・
というコンセプトメイクは同じです。

　　　　　　　　　　　　　河野

追│伸│
─┘─┘

お手伝いしている開業・リニューアル・新業態の
オープンラッシュが続いています。

先日は、入間に魅力的なワイン食堂がオープン。

ホントに良い店ですから、
界隈の皆さん、１度ぜひ！
⇒ ameblo.jp/yjkn/entry-11627423466.html

プロデュース希望の方はこちら。
良い店作りますよ～～
⇒ www.hanjoukai.com/kaigyo.html

　　　　　　　　　　　　　　河野

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┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃　こんにちは。飲食店繁盛会の植田です。
┗━┻━┛　すっかり秋ですね。旬の味覚を味わっています！
　　　　　　先日は秋刀魚を焼きました。
　　　　　　秋刀魚は、食事でも酒の肴としてもいけますね。
　　　　　　周りの意見を聞くと、肝有り派と無し派に分かれます。
　　　　　　皆さんは、どちらがお好きですか？
　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（植田）