4月の変化に勝機あり!(月刊飲食店経営 2月号)
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今月号(2月号)の月刊飲食店経営の特集は、
「4月の変化に勝機あり!」
私も「販売促進」を担当し、
4ページにわたって執筆しています。
参考になると思います。
ぜひ、読んでみて下さい!
内も外も変化が訪れるこの時期の作戦をどうするか?
重要なテーマですよ。
それにしても今月号は、また岩田さんも出てるし、
中島さんも、飯田さんも、知り合い盛りだくさんだ。
ウェンディーズ日本進出の商品開発を担当した、
ぶーみんヴィノムの飯田さんの「外食トレンド総予測
(メニュー編)」も参考になります。
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飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
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