リニューアルして客数が約３割増！国立市の「バーガー＆ワイン食堂 カフェ ラ フレスカ」
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リニューアルをお手伝いしたお店が、無事にオープンしました。
国立市の「バーガー＆ワイン食堂 カフェ ラ フレスカ」。
ショルダーネームのとおり、バーガー＆ワイン食堂がコンセプト。
アボカドチーズバーガー（バーガーはランチのみ）、
豚のリエット、野菜のココット、エビときのこのアヒージョ。
商品力ありますよ。
まだまだこれからですが、既に客数はリニューアル前と比べて、
約３割増えてます。
春になって、店頭の開放感を出していけば、
もっと上がっていくと思います。
国立市に来た時はぜひ！
オーナーのやりたいことがあって、
それを商売として成り立たせるためにはどうするか？
そこが私の役割だと思っています。
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