社長は「承認」の立場で(メルマガvol.413)
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【社長は「承認」の立場で】
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河野です。
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それでは、今日のワンミニッツセミナーです。
今日は、【社長は「承認」の立場で】
というテーマでお伝えします。
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●今日のワンミニッツセミナー(vol.413)
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【社長は「承認」の立場で】
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個人店でオーナー兼店長の場合は、
売上計画や商品開発・販促計画等、
全て自分でやりますよね。
というか、やらざるを得ないのですが。
しかし、会社経営や複数店舗経営で店長がいる場合、
例えば店舗の売り上げ目標も、社長は与えるのではなく、
「承認する」という立場を取った方が良いと思います。
メニューや販促についても同様です。
現場に考えさせましょう。
「現場も忙しいから…」といった考えは、
一見、優しく思えるかもしれませんが、
そこには成長がありません。
実はスタッフのためになってないと思います。
その状態が数年続いたら、
そのスタッフの能力はどうなってしまうでしょう?
うちにいる間にそのスタッフが成長し、
たとえ辞めて外に出ても、
立派にやっていける状態に育ててあげるのが、
社長の責任であり、それが本当の愛情だと思うのです。
もちろん、会社全体の数字計画は社長の役割であり、
それと各店舗との整合性を図るのは当然のことです。
また、店数が2桁を超えてくると、
分業の仕組みも必要になってくるので、
そこからはいろんな考え方に分かれていきます。
最近、現場に遠慮する、
現場に厳しく言えない社長にお会いすることが増えました。
本当の愛情とはなにか?
本当のスタッフのためとはどういうことか?
どんどん要求して脳に汗をかかせて、
正しく鍛えて欲しいと思います。
河野
追│伸│
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河野
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┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃ こんにちは。飲食店繁盛会の小幡です。
┗━┻━┛
このところ関東でも地震を頻繁に感じます
昨日は、「東日本大震災の余震とみられる」と
解説されていました。
もうすぐ一年が経とうとしています。
(小幡)
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飲食プロデューサー、中小企業診断士
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クライアント先のスタッフも(笑)
これは、とても良いことですよ。
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