みんなが向いている方向の対極を常に見ることが大事（メルマガvol.461）
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【みんなが向いている方向の対極を常に見ることが大事】
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河野です。
いつも、ありがとうございます！
今週は、セミナー続きです。
きのうは、業務用総合商社様の依頼で、
卸売業の方々に対して。
今日は、リクルート様とのコラボ。
これは主催側で、私自身はしませんが。
明日は、同じくリクルート様とのコラボで大阪。
これは、私が吠えます（笑）
何か、１つでも２つでも、
お役に立てるように頑張ります！
それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、
【みんなが向いている方向の対極を常に見ることが大事】
というテーマでお伝えします。
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●今日のワンミニッツセミナー（vol.461）
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【みんなが向いている方向の対極を常に見ることが大事】
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ちょっと古い記事ですが、
日経MJ→ http://www.nikkei.co.jp/mj/ に、
「コンビニのセーブオンが１Kg弁当シリーズ発売」
との記事がありました。
例えばカレー弁当だと、従来の２．５倍の量らしい。
（でも、価格は５００円弱らしい・・・）
すげーなーと思いつつ読み続けると、
さらに同じような記事を発見。
ジェイアール東日本フードビジネスが、
大盛りの新業態を出すとのこと。
「１度にたくさん食べたい３０～５０代の
男性会社員が増えている」ことに対応するんだとか。
うちのクライアントにも、
この路線で大繁盛しているお店がありますが、
「これからは大盛りがトレンドですよ～～」
なんてことを言いたいのではありません。
物事の見方です。
これだけ健康ブームでありながら、
コンビニでどういう弁当が売れているのか？
「ドカ盛り・・・」、「欲張り・・・」、
「がっつり・・・」、「Ｗ・・・」…。
食べるというのは、人間の根本的な欲であり、
振り子が働きやすいのです。
デジタル時代になれば、アナログ商品が売れる。
そういうことです。
【犬が西向きゃ尾は東】
【逆も真なり】
【人の行く裏に道あり花の山】
みんなが向いている方向を見るのではなく、
同時に対極を常に見る習慣をつけることが大事なんです。
河野
追│伸│
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河野
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┃編┃集┃
┣━╋━┫
┃後┃記┃
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こんにちは。飲食店繁盛会の植田です。
突然ですが、お酒の種類の中で日本酒が一番好きです。
旬の素材の肴をあてに、ちびりちびりと飲むのが好みです。
ついつい飲みすぎてしまうので、理想ではありますが…。
最近のお気に入りは高知県の地酒「美丈夫 うすにごり」です。
私の中で久々のヒットで女性のお客様に好評みたいです。
（植田）
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飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治
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