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【みんなが向いている方向の対極を常に見ることが大事】

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河野です。

いつも、ありがとうございます！

今週は、セミナー続きです。

きのうは、業務用総合商社様の依頼で、
卸売業の方々に対して。

今日は、リクルート様とのコラボ。

これは主催側で、私自身はしませんが。

明日は、同じくリクルート様とのコラボで大阪。

これは、私が吠えます（笑）

何か、１つでも２つでも、
お役に立てるように頑張ります！

それでは、今日のワンミニッツセミナーです。今日は、

【みんなが向いている方向の対極を常に見ることが大事】

というテーマでお伝えします。

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●今日のワンミニッツセミナー（vol.461）
…………………………………………………………………………
【みんなが向いている方向の対極を常に見ることが大事】
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ちょっと古い記事ですが、
日経MJ→ www.nikkei.co.jp/mj/　に、

　「コンビニのセーブオンが１Kg弁当シリーズ発売」

との記事がありました。

例えばカレー弁当だと、従来の２．５倍の量らしい。
（でも、価格は５００円弱らしい・・・）

すげーなーと思いつつ読み続けると、
さらに同じような記事を発見。

ジェイアール東日本フードビジネスが、
大盛りの新業態を出すとのこと。

　「１度にたくさん食べたい３０～５０代の
　　男性会社員が増えている」ことに対応するんだとか。

うちのクライアントにも、
この路線で大繁盛しているお店がありますが、
　「これからは大盛りがトレンドですよ～～」
なんてことを言いたいのではありません。

物事の見方です。

これだけ健康ブームでありながら、
コンビニでどういう弁当が売れているのか？

　「ドカ盛り・・・」、「欲張り・・・」、
　「がっつり・・・」、「Ｗ・・・」…。

食べるというのは、人間の根本的な欲であり、
振り子が働きやすいのです。

デジタル時代になれば、アナログ商品が売れる。

そういうことです。

　【犬が西向きゃ尾は東】

　【逆も真なり】

　【人の行く裏に道あり花の山】

みんなが向いている方向を見るのではなく、
同時に対極を常に見る習慣をつけることが大事なんです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　河野

追│伸│
─┘─┘

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残り２日です。

２８日までなので、この機会をお見逃しなく！

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　　　　　　　　　　　　河野

　　　　　　　　

┏━┳━┓　
┃編┃集┃　
┣━╋━┫　
┃後┃記┃　

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こんにちは。飲食店繁盛会の植田です。

突然ですが、お酒の種類の中で日本酒が一番好きです。

旬の素材の肴をあてに、ちびりちびりと飲むのが好みです。

ついつい飲みすぎてしまうので、理想ではありますが…。
最近のお気に入りは高知県の地酒「美丈夫　うすにごり」です。
私の中で久々のヒットで女性のお客様に好評みたいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（植田）

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飲食プロデューサー、中小企業診断士

河野 祐治

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