100年続く「何か」の体験は大事


飲食店繁盛会のスタッフ(一般事務)募集!
~社員でもパート・アルバイトでもOK!

HP作成の今の価格は3月一杯までです!
~4月から値上げになりますので、この機会にぜひ!

仕事の関係で、よく浅草で飲むのですが、
浅草で飲むときは、「100年の歴史を持つお店」
に意識的に行くようにしています。
一次会は(笑)
浅草って、歴史のあるお店が多いんです。
新しいトレンドのお店は、別に浅草じゃなくても
いいですからね。
今回は「飯田屋」
実は、「どぜう鍋」って初めて。
九州人なので、柳川は経験ありますが。
2種類あって、これが普通のどぜう鍋。
丸ごとです。
これが「ぬき」
食べやすいように骨を抜いて開いたものです。
通は丸ごとなんでしょうけど、私のような素人は、
ぬきの方が食べやすいし美味いです。
せっかくなので柳川も。
どぜう唐揚。

なまず唐揚。

うざく。
うざくって、関東ではあまり見ないのですが、
西日本だと普通にあります。
西日本の料理?

うなぎの肝焼きも。

100年続く「何か」を実際に体験することは、
とても大事です。
特に私の仕事にとって。
「飯田屋」


飲食プロデューサー、中小企業診断士
河野 祐治

いつもありがとうございます。ポチッとね。   

        ↓   ↓   ↓

       
       人気ブログランキングへ

     ↓ 読者登録はこちらから ↓

     読者になる

■初回無料相談・全国出張コンサルティングの依頼

www.hanjoukai.com/muryousoudan.html

■講演・セミナー・研修のテーマと依頼

 www.hanjoukai.com/koushihaken.html

■コンサルティングサービス一覧

www.hanjoukai.com/service.html

■実績紹介

www.hanjoukai.com/member/?cat=277

■メニューブックカバーやお店の備品が20%OFF!

www.menubook.jp/

■私のフェイスブックはこちら
www.facebook.com/yuji.kawanojp
■私のツイッターはこちら

twitter.com/yuji_kawanojp

 

お問い合せは以下よりお願いいたします。

    *は必須項目です。

    お名前*

    メールアドレス*

    お問い合せ内容*

     

    関連する記事

    最近の記事

    2021.12.29 お知らせ

    今年よりもっと厳しくなる、来年の作戦を立てましょう。久し振りに会員を募集します。繁盛店作りのノウハウを学びたい方

      << 私への依頼や相談はこちらから >>  https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/   飲食店痛快ゼミを、4月に立ち上げて9か月。 おかげ様で、高い評価をいただいています。 その証拠に、こういうサービスに付きものの退会者がメチャクチャ少ないのと、現会員の紹介で […]

    2021.5.4 お知らせ

    お役に立ちます!入会金無料は5月31日までに早めました。お早めに!

      << 私への依頼や相談はこちらから >>  https://kawanoyuji.com/?page_id=9853 << 繁盛飲食店作りのノウハウやヒントがここにある! >> 「飲食店痛快ゼミ」 kawanoyuji-semi.com/     スタートして3週間が経ちました。   たくさんの入会をありがとうございますm(_ _)m   当初、入会金無料を3か月間の予定にしていましたが、早めて5月31日までとさ […]

    2021.4.8 お知らせ

    独立開業予定のスタッフはぜひ!

    飲食店経営者以外の入会者も多いのですが、独立開業予定の方も結構います。
    クライアント先のスタッフも(笑)
    これは、とても良いことですよ。
    独立開業の3年後の生存率は3割しかありませんから。

    河野祐治の著書

    3か月で「儲かる飲食店」に変える本
    売れまくるメニューブックの作り方
    繁盛本
    儲かる飲食店の数字